五谷道场创始人分手始末

   2023-09-13 互联网2360

  2004年12月,五谷道场研制开发的非油炸“飘香玉米”五谷杂粮速食面,通过了食品科学专家鉴定,并获得产品创新奖。概念有了、产品有了,但如何推广?其时,在方便面中高端市场上,康师傅、华龙、统一已经形成了三国鼎立的态势,而且99%的方便面都是油炸的。五谷道场如何杀出一条血路?

  非常之事当用非常之手段。2005年4月,卫生部曾下发文件质疑薯条等油炸食品中含有致癌物质。于是,任立便借机策划“拒绝油炸,还我健康”,果然引起了消费者的高度关注。同时,五谷道场的作为也触动了行业神经。在五谷道场方便面广告播出的第二天,王中旺的手机就响个不停。打电话最多的是银行行长,行长们告诉王中旺:“你这样做不行啊,我们压力很大啊。某某方便面企业已经放话了,要是让王中旺给我们搞倒闭了,我们可还不了你的款了。”紧接着,方便面行业领导也找到王中旺。领导认为,五谷道场的做法是在误导消费者——油炸方便面是不健康的,严重损害了行业利益。没想到,王中旺反而乐了,这正是他要的结果。

  终于,在忍受了一段时间后,国内数家知名方便面企业联名声讨五谷道场,认为其广告“属于不正当竞争的行为范畴”,然而任立和王中旺已早有准备,五谷道场只是打了一个擦边球,并没有在广告中指名道姓拒绝油炸什么东西。当时,在接受记者采访时,任立也表示,推出这一新产品,只是希望能够迎合都市中高档消费人群对环保和健康食品的诉求,至于影响到同行业其他企业的利益,这绝对不是公司的本意。就这样,其他方便面企业有苦说不出,反而又替五谷道场造了一次声势。

  在广告轰炸的同时,五谷道场在市场上也出手不凡。在上市前3个月,五谷道场在各城市选择高档社区、写字楼、学校、车站码头、交通要道进行大规模派样,派样量近千万包。 因为广告效应,五谷道场方便面的销量开始大增,上市当月即获得600万元的销售额,之后一路增长。不久,五谷道场方便面便在全国12个中心城市集中上市,声势咄咄逼人。

  至此,五谷道场终于在同质化严重的方便面市场觅得了一片“蓝海”,而其营销手段和操作手法被看作“以弱博强”的典型, 至今仍被人们奉为经典,津津乐道。

  在接受《管理学家》采访时,任立表示,在运作五谷道场时,他的想法是,要杀出重围,首先要跳出这个行业来看这个行业。其次,一定要形成一个品牌概念的区隔。如果做一个高端产品,消费者一看到名字,就知道是方便面,那么这个产品就失败了。因为当消费者想到方便面时,在其心目中,康师傅肯定是第一,他根本就不在乎你的存在。

  对于五谷道场的事件营销,任立则认为五谷道场是在适当的时机,适当的地点抓住了一个机会,所以才有那么大的轰动效应。如果仅仅靠自己的力量,声音再大,也不可能大到哪儿去。因为资本的力量总是有限的,当你借助了社会这样一个趋势的时候,借助了公众媒体的时候,你只需要点一个“泡”就可以了,然后大家都去讨论,实际上自己并没有花多少钱。

  分歧:“非油炸”的路线之争

  2006年上半年,方便面行业遭受惨痛打击,与去年同期相比产量竟下滑了81亿包。与此同时,五谷道场却创造了奇迹,短短六个月,销售额超过了3亿元。

  然而,在五谷道场逐步走向巅峰之时,任立和王中旺却在未来发展战略上产生了重大分歧。任立认为“兵无常势,水无常形”,某种特定的营销手段只适用于特定时期,而谈到营养,油炸与非油炸只是热量多少的区别,关键还是取决于消费者的口感选择。所以,任立低调地将广告词改为“非油炸,更健康”。他认为,五谷道场不应该在这个问题上继续纠缠,而应该把精力放在渠道建设和产品研发上去。

  但是,王中旺并不这么想,他决心将“非油炸”作为五谷道场方便面的核心诉求而将之前的营销策略坚持到底。于是分歧逐渐产生,王中旺开始对五谷道场的运作进行干涉。

  此外,任立认为,中旺集团的产品长期处于中低档价位,不利于塑造高端产品,因此极力反对将中旺集团的企业文化和品牌形象注入五谷道场,并坚持独立运作。这导致了王中旺的不满和猜忌,2006年春节前后,王中旺将任立的五谷道场常务副总裁、企划总监等职务先后免去,仅保留集团特助一职,此时的任立在五谷道场已形同边缘人。

 
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