从蒙利卡托回到市区，我们来到一家叫“唐人街食府”的中国餐馆。进门的吧台上摆满了“四特酒”，原来这里的老板是江西人。他很热情地招待我们坐下，由于离中国距离比较远，海运一个集装箱过来要30多天的时间，所以菜谱上的很多菜已经卖光了。老板说进了一集装箱的货还在海上，有一些菜缺原料没有办法做，等集装箱到了就可以多做很多菜了。
老板原来在一个中国公司驻埃塞俄比亚的办事处工作，工作结束后发现这里的商机就留了下来，一面经营餐馆一面做些其他的生意。“现在这里餐馆竞争也激烈，前几年这里只有两家中国餐馆，现在已经有七、八家了，生意越来越不好做。”据说，前几年中国餐馆少的时候炒土豆丝都要卖到60元多一盘，现在餐馆多了，已经20元左右一盘了。
埃塞俄比亚是非洲人口第二大国，有7000万的人口。正是看到这个巨大的市场，现在来埃塞俄比亚的中国人不论是做贸易、开工厂还是中国公司派驻在这里的工作人员都越来越多，街上的小孩子见到我们都会大声地喊着：“CHINA！CHINA！”
巧遇穆尔西人
我们在亚的斯亚贝巴的一家旅行社预订机票打算去巴哈达尔的时候，走进来一男一女两个皮肤相当黑长得非常瘦的人，而且女的下嘴唇还被割开了耷拉下来，样子有点吓人，看过去不像是埃塞俄比亚人。预订机票的工作人员说：“你们非常幸运，他们就是穆尔西人，我们埃塞俄比亚本国人都很少见到他们。”
穆尔西人生活在埃塞俄比亚西南部的奥莫河流域，是世界上最原始的部落之一，现在约有5000多人。穆尔西女子10岁左右就开始练习往嘴里放盘子，盘子型号不同，都是泥土烧制或用木块做的。盘子平时放在嘴里，吃喝时才摘下来。开始往嘴里放盘子前要用小刀将下嘴唇和牙龈之间切开一个口子，使下嘴唇与齿根分离。然后，先放一个小盘子把口子撑开，使其不再长回去。日后逐渐将小盘子换成大盘子，嘴唇自然越撑越大，最大的嘴唇能翻到头上把脸包住。这个痛苦的过程伴随着女孩成长为妇人。男人们则胳膊、大腿、前胸和后背处都用尖刀划满了杠杠，一条杠代表杀过一个人，身上杠越多越受人尊敬。为了偷牛或抢媳妇，部落间的拼杀“造就”了很多这样的“英雄”。
