“冠军”的问题
“冠军超市的经营管理问题由来已久。”原家乐福亚洲首个冠军店店长王涛对记者说。王涛认为,和沃尔玛完全的专制统治不一样的是,家乐福给予冠军超市各分店店长权力过大,完全放开他们的采购、运营等一系列的日常管理,而且缺乏有效的监管体系,各店长各自为政,拥有自己独立的进货渠道和管理权。这样的好处是,可以快速地融入当地的市场,但引来的麻烦是,有时候店长个人一时的失误会导致一个店的生死存亡。不仅仅是冠军,迪亚也存在这种情况。
王涛认为,在一段时间内,生鲜超市不可能取代中国传统的农贸市场,生鲜超市与农贸市场在争夺消费者上并没有太大优势,冠军超市曾在京城生鲜市场薄弱初期,弥补了一些社区生活配套设施不足的缺点,加之生鲜食品又和消费者生活联系密切,购买频率很高。但随着物美、京客隆等拥有社区优势的大型超市将生鲜市场做得越来越成熟,冠军超市商品价格偏高、营业面积过小、地域辐射性弱等不利因素逐渐暴露出来。
事实上在京城的“冠军超市”内,除了将蔬菜进行包装和鱼肉进行洗切冷冻等初级加工出售外,很难找到属于“冠军”自己的特色商品。商品开发基本缺位造成冠军超市缺少自己的特色,在价格上也没有竞争优势。
上海流通经济研究所所长汪亮认为,从冠军超市在京开出首店到如今仅两年时间,面对发展势头正猛的超级大卖场和中国百姓更为习惯的农贸市场,冠军超市还是倒在了夹缝中。而迪亚所倡导的模式普通消费者还需一个较长的时期认可并接受。
家乐福最终选择留下迪亚,冠军撤退。
向核心业态集中
“这不是败走麦城,这只是一次战略调整。”王晓忠对记者说。冠军超市将会在合适的时机重新登陆中国,实际上每一次离开背后都是一次新的开始。王晓忠强调。
对于迪亚折扣店的艰难度日,王晓忠说,目前迪亚在上海140家、北京80多家,按照一般经营规律,折扣店在一个地区达到200家的规模才能实现赢利,因此迪亚计划明年便能在京、沪两地各拥有300家的规模,一旦完成这一门店扩展目标,中国将成为迪亚全球的第四大市场,同时实现赢利。




