建立定期消毒制度，每年春秋或在肉牛入栏前或出栏后，对牛舍、场地和用具各进行一次全面大清扫、大消毒，以后牛舍每月小消毒一次，牛床每天用清水冲洗，要勤清粪。
要根据消毒对象不同选择消毒常用药物：牛舍、围栏的消毒可选用10%到20%的石灰乳，20%的热草木灰水，0.5%的过氧乙酸，5%的来苏儿，2%的漂白粉，3至5%的臭药水等。
一、消毒的方法
⒈机械清除法：主要是通过清扫、洗刷、通风、过滤等机械方法清除病原体。此法虽说普通而又常用，但达不到彻底消毒的目的，作为一种辅助方法，须与其它消毒方法配合进行。
⒉物理消毒法：采用阳光、紫外线、干燥、高温、蒸煮等方法，杀灭细菌和病毒。
⒊化学消毒法：用化学药物杀灭病原体是最为常用的方法。选用消毒药物应考虑杀菌广谱，有效浓度低，作用快，效果好；二是对人畜无害；三是性质稳定，易溶于水，不易受有机物和其它理化因素影响；四是使用方便，价廉，易于推广；五是无味，无臭，不损坏被消毒物品；六是使用后残留量少或副作用小等。
⒋生物消毒法：常用该法将被污染的粪便堆积发酵，利用嗜热细菌繁殖时产生高达到70℃以上的热，经过1～2个月可将病毒、细菌、寄生虫卵等病原体杀死。但此法不适用于炭疽、气肿疽等芽孢病原体引起的疫病，这类疫病的粪便应焚烧或深埋。
