鄢维斌说，虽然在超市里搞现场制作，需要添置设备、增加人手，成本提高了不少，可是“豆香聚”的牌子打出去了，让许多消费者一买豆腐就能想到“豆香聚”，值得。
去年以来，中百仓储到省内二、三级城市开店，鄢维斌也将“豆香聚”开到那些城市，一方面给超市供货，一方面也把自己做成了全省连锁的豆制品公司。
四、目前，“豆香聚”豆制品公司总资产达300万元，年销售额突破1000万元。鄢维斌说，3年之内，他有信心将公司的年销售额做到3000万元。
据统计，“豆香聚”公司每年能消耗150万公斤黄豆，去年在天门的黄豆采购量超过100万公斤。鄢维斌准备在天门建立优质黄豆生产基地，与农民签订产销合同，以保证原材料的质量和供应。
鄢维斌回忆在兰州卖豆腐时，一位老主顾对他说：“你这人心存大志，和气生财，称斤两一抓一个准，将来肯定能成大事。”现在，驱使鄢维斌继续努力的动力除个人理想，更多了一份社会责任感。他说：“不做好事情，对不起‘豆香聚’这三个字。”
下一步，鄢维斌准备将公司搬进凯旋门广场写字楼，实行现代公司化运作。他还打算在阳逻建设豆制品工业园，搜罗全国最新最好的豆制品，生产出来献给消费者。
