战国时期伟大的爱国诗人屈原在《天问》中写到“师望在肆，昌何识？鼓刀扬声，后何喜？”讲的是：姜子牙在铺子里卖肉时，有意把刀剁得叮噹叮噹响，并高声吆喝招揽顾客，“鼓刀扬声”说明在古代演示销售就已经开始萌芽了。
今天，现场演示销售更是在各行各业大行其道。负责超市系统的朋友，肯定经常能看到售卖龙虾尾或扇贝等海鲜商品的促销员，在冰柜旁边演示焙制方法、展示焙制用配料，现场还提供炒好的食物供顾客品尝，香喷喷的气味在卖场四处飘散，顾客蜂拥而至，效果非常好。一位在华堂地下超市卖海鲜商品的大姐告诉我，配合这样的现场演示，她们公司在这个店一个月要销6-8万元，是对面冷冻肉类等生活必需品销量的2-3倍。食品尚且如此，家电就更不例外，大到冰箱、音响、电视，小到蒸汽熨斗、榨汁机、迷你洗衣机等都有现场演示。我们稍加留意就都能发现，这些商品共同的特性是：品牌知名度低、款型单一、单品较少等。如果单靠专柜销售很难打开市场，然而就是这样的商品月均零售额做到五万元左右，旺季时甚至高达20多万元的消息。这样的销量，不仅令我们瞪目结舌，就是一些国际知名品牌也难望其项背、自叹不如，而这一切，如果没有现场演示活动的配合，是断断不能实现的。
现场销售演示已愈来愈成为一种重要的有别于站柜销售的销售促进方法，而我们的同行对此是否也有足够的重视和准备呢？本文将围绕如何设计现场演示这一主题，来帮助那些想进行现场演示而不知从何下手的朋友们？在此之前，先来了解一下现场演示的概念。
现场演示是指企业、制造商、经营者为推广或销售某种商品而进行的各种说明、示范活动，旨在向顾客宣传商品、近距离接触商品，从而让消费者接受，并达成交易。销售演示，实际上是销售促进的多种方法中的一种，通常在进行销售演示时都会同时提供咨询服务，以更大程度上方便顾客对企业及企业的商品有深入的了解。在商业活动日益频繁的今天销售演示已发展成为一门学问。
