市场生存环境：行业衰退，市场不利
我们也不应忽略汾煌所处的市场环境。
汾煌可乐的失败，一定程度上也是承受了大趋势压力作用的结果。一方面全球碳酸饮料市场萎缩，另一方面，国内的饮料市场也在世纪之交经过了从碳酸饮料时代向茶饮料、奶制品、果汁饮料乃至功能饮料的转变历程。即使支持下去，汾煌可乐市场逐步萎缩，并要求新的饮料产品替代也是不可避免的。在快速消费品市场瞬息万变，竞争白热化的现实中，仅仅初探饮料市场，缺乏经验的汾煌，有充分理由遇到挫折，经受打击。毕竟，经历挫折是任何企业成功的必经之路。
另一方面，除了多元化拓展的领域生疏，且切入时机不当之外，汾煌在潮安经营起家的小食品，也经历衰退。事实上当年庵埠小食品业的几个领头企业，除了发展步伐谨慎的雅士利转向奶粉等产品，保持良好的发展势头，其他几家都处于发展平淡或者停滞的状态。因此汾煌的主业对新产业的支持能力也是逐步下降的。
杜万山在接受采访时说，汾煌其实是许多潮汕民营企业的缩影。事实上，汾煌的轨迹也符合这些年风光一时的那些短命企业：贪大求全，家族渗透，泡沫化经营，乃至说不清道不明的政企关系。所不同的是，汾煌并没有死去，希望还在。这是我们发出警醒之声的直接现实意义。
