大学生刘礼保，“不务正业”想创业，与妻子扎守在山里养鸽子。从最初的3000对种鸽试养，发展到现在的9000对种鸽，其养殖的乳鸽供不应求，成为了海南保亭县远近有名的“鸽子大王”。
从保亭新政镇往南沿着弯曲的山路驱车10多分钟才能到达刘礼保的养鸽场。“一听到这一大群鸽子在咕咕叫，我的心里就特舒服”刘礼保说。从外表上看，这位皮肤黝黑，穿着朴素的男子和其他普通人没有什么差别，但一聊起天来，发现这个农民不一般。
34岁的刘礼保是临高人，大学毕业后他在一家农业公司做财务工作，并被派遣到保亭参加养殖乳鸽项目建设。一年后，公司养殖项目不了了之，而刘礼保和保亭姑娘胡珍珠的感情却有了结果。
“我经常和妻子说，鸽子既是我们的‘金元宝’，也是我们的定情物。”刘礼保说。公司倒闭了，他们该以什么生存呢？思前想后，小夫妻最后决定，还是要继续养鸽子。在养鸽前，刘礼保对整个海南的乳鸽市场进行了调查，他发现，海南全岛养鸽主要集中在海口、澄迈等北部地区，而南部尤其是三亚市的需求量很大，与之相反，三亚周边的养鸽场却没有几家，南部市场整体呈现供不应求的态势。
进行市场调研后，刘礼保夫妻决定驻扎在保亭养鸽子，两人向亲戚朋友东借西凑，凑齐了20万元购买了3000对美国皇鸽，准备大干一场。
