
当年,除去成本,林中淑的奶牛就给她们带来近4万元的纯收益。
恪守信誉奶量大增不愁销
面对红火的销售市场,林中淑夫妇自2004年开始,将奶牛养殖规模扩大到12头以上,近两年都保持在15头的规模。
近几年,林中淑所在的邻玉街道奶牛养殖市场已经发生变化,不再是她一家独大,另外两家养殖场也参与到竞争中来。同时,牛奶消费结构也发生了变化,原来在邻玉街道的两家石油企业相继搬迁出去,消费人群不再以城镇居民为主,而是场镇上或场镇周围的村民。
面对另两家奶牛养殖户每天六七百斤鲜牛奶的冲击,林中淑夫妇没有退缩,他们依旧恪守这样的经营理念:凡是新增的牛奶客户,都是先试喝后付钱,有质量问题可随时停购。这一经营理念,使林中淑拥有一大批三五年甚至10年的老客户。
记者在林中淑的养殖场看到,在30多平方米的加工房里,堆满了20多袋小麦、玉米和黄豆。“其实,市场上专门有加工好的玉米粉、黄豆粉,价格也 便宜些,但这些粮食的品质因加工成了粉末状,是否发生霉变就不得而知。自己加工虽然增大了用电等生产成本,但品质却得到了保证,也赢得了客户的长期信赖, 维护了我经营的牛奶的声誉。”林中淑介绍说。
据了解,目前林中淑的15头奶牛每天产出近400斤鲜奶,因其良好声誉,全部都是订单销售,每公斤销售价达5元,比交给牛奶加工企业高出1元以上。除去成本,林中淑每天都有350元以上的利润,一年下来,可获利10万元。
