青啤VS燕啤 京城短兵相接

   2023-03-08 互联网4940


  其实双方的遭遇战,在2003年已然开始。第一回合是人才战,燕京小胜,网罗了青啤数十高级人才;眼下的渠道战,算是第二回合。北京和华南是啤酒的两个主要市场,燕京强于北京弱于华南,青啤则相反,双方今年同时举旗:燕京整合华南各厂、扩产广西漓泉、投产广东南海,青啤重兵北上、直捣北京,各自目的都不言而喻;如此可见,青啤进军北京并非一个孤立事件,而是双方直接交战的开端。从二者的规模、能力和行业地位来看,这将是一场持久战,但青啤延续其一贯的霸气,高调进入,全面铺开,大有一蹴而就之势,不免让人担忧:面对燕京这样低调而务实的竞争对手,一旦踢不开局面,可能折了锋芒、有损整体士气和势头,难以实现“到2008年占到北京市场的30~50%”的战略目标。

  深度分销的首倡者人大商学院教授包政先生认为:市场领先者如果占有第二名1.7倍的市场份额,优势便极难撼动,因为领先者主导着游戏规则;挑战者只有重建游戏规则,才可能成就市场地位,而重建规则的关键是“攻击领先者强势中的弱势环节”。也就是说,挑战者必须集中优势资源,持续攻击“强者的弱势环节”,才可能寻求到胜机;就像在二战初期,美国战斗机性能全面弱于日本零式战斗机,空战节节败退,最后美军出奇招,集中全部空军力量专门攻击日本航空母舰,使日本战斗机落水而毁,一举扭转战争局势。

  转观燕京啤酒,“强势中的弱点”有二:其一,依靠一款产品占领低端市场90%的市场份额,意味着燕京不得不在品牌形象和产品口味的定位上兼顾年龄、偏好和价值观有较大差异的各类消费者,而消费群体的需求变化、尤其是年轻群体的价值观的变化,无疑是挑战者实施差异化定位的机会;其二,单一产品在三级渠道架构下铺货率如此之高,渠道利润难免会打得很低,一些经销商必然有谋求更多利润的冲动。

  即便二者只择其一,也意味着青啤适宜选择“细分策略”,如同科罗娜选择产品细分、稳占酒吧高端市场;哈啤选择渠道细分、进入局部餐饮市场;北京啤酒选择人群细分、围绕社区打老北京人的攻心战等。
 
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