策略
策略就是「与众不同」。安想做的和他们有何区别?消费者为何会接受安的经营模式而不去其它地方?让我们先看看企业的经营,把它化简为简单算数:
利润=收入-支出
=价格x销量-成本x销量
=(价格-成本)x销量
表示利润要高,要么价格高,表示你有特色;要么成本低,表示以量取胜。这两个简单思维就体现出两个基本策略思考:差异化与成本领导。选个与众不同的方式把它做的愈来愈有特色或成本愈做愈低,就是建立你的竞争优势。
价值活动
不论是差异化或成本领导,都表示你做了什么或不做什么。做什么事与不做什么事都同样重要,因为这些事都能产生价值。NIKE打创办以来就一直坚持不设自己的工厂,把资源投入到产品设计与品牌行销;星巴客咖啡坚持跑遍世界各地寻找最好的咖啡豆、自己烘培、把店面气氛营造的面面俱到,只为了给你一杯美好的咖啡体验。企业经营就是一连串做与不做价值活动的组合,所谓的价值链;至于是从调研到生产、定价、物流配送;做广告、促销、销售,以及售后服务、顾客管理,都是你可以选择与决定的。(传统所说行销是4P或4C,笔者认为定义需要扩张了。)
安可以选择做个强调自然、呵护女性身心灵、让女性放松自己的行业。为了把服务做好,安花了许多时间培训美容师,教授他们正规手法提供最专业的舒缓按摩或减压疗法;为使客人觉得来这是种享受,安把场地设计的又温馨又高雅;为了体贴女人,每位客人都是贵宾,绝不会叫大家排排坐等候,甚至看到别人在做美容按摩。这就是安想要提供的不一样的价值。
品牌
安的店卖产品也卖服务,安很想把店经营成百年老店,因为她相信品牌是很重要的。但到底品牌是什么?是店还是产品(服务)还是提供这些产品与服务的人?正确说法应该是:品牌是每件事的总和。消费者所接触的每件事都影响到品牌威力。你的产品好,但卖产品的人服务不好,也影响这产品在顾客心中的价值。广告做的再好,吸引再多的人来消费,但是服务员脸上没笑容,怎么会有好印象?装修的再豪华、设备再好,但卫生间没有足够的卫生纸,客人洗完手也没擦手纸,还是不到位。本来公司形象不错,但老板接受媒体采访说的一番话让人不敢恭维也会让品牌打折扣。品牌就是这些方方面面的加总,负责品牌的人也应该要对这些负责。




