最后产品研发完成,在终端销售策略,则导入了一种特别设计的方法,我称之为“感官营销体系”,具体的实施方略是,由销售人员带着迷你微波炉去拜访商场的采购经理,微波炉里事先放入炒饭产品,与客户见面时,故意先不谈生意,先闲聊,侃大山,但偷偷按下微波炉的启动按键,不到几分钟,客户通常会脱口而出:“什么味道这么香啊?”这时候,销售人员便可趁机从微波炉里取出热腾腾、香喷喷的炒饭说:“确实很香吧”、“您尝一口?”、“味道不错吧”、“这就是我要向您推荐的新产品”,这时再拿出产品包装给客户看。产品的外包装也设计得十分精美,日本风味十足,并且经过特殊压纹的处理,摸得到日本的传统图案纹理,让客户在短短的几分钟内,同时受到五种“感官”的刺激:嗅觉(香味扑鼻)、味觉(好吃的味道)、听觉(销售人员说服的声音)、视觉(看到卖相精美的产品包装)、触觉(手可以触摸到产品包装上的纹理)。吃完后,大部份的客户都同意销售产品,成功率在80%以上,有些客户甚至会说:“再来一碗!”
凭着正确的战略及策略,INTERFOOD公司最终成功的打入日本市场,“入虎穴给虎子喂奶”,让日本人都吃上他们的炒饭。2002年,该单一产品在日本的市场排名已上升到第四位,业绩还在持续增长中。据了解,目前INTERFOOD正在乘胜追击,积极研发另一种针对性十分强的新产品:“日本上班族午餐”,准备开始延伸产品线,创造品牌价值。也许“日本上班族午餐”会成为该公司的另一个明日之星。
谁说营销一定要大投入?
这种整合了视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉的“感官营销体系”是一种投入成本不高,效果却很大的营销策略,我认为不仅可以应用在食品上,还可以应用在其它很多商品上,因此提供给国内的企业界朋友参考。像香水的营销也用上了其中的四种感官刺激:嗅觉(喷洒香水在客户必经的走道上吸引客户靠柜)、听觉(销售人员的甜言蜜语)、视觉(设计精美的产品包装)、触觉(造型优美,令人爱不释手的香水瓶)。




