舌尖上的10部经典美食电影(组图)

   2023-09-13 互联网2330
《朱莉与朱莉娅》 2009年

导 演:诺拉·艾芙隆

主 演:梅丽尔·斯特里普 艾米·亚当斯

特色菜品:勃艮第炖牛肉

美味指数:★★★★

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推荐理由: "我都29岁了,生不出孩子,找不着正经工作,老公肯定会离开我,我会一个人在城外的小破屋里孤独终老,身边围着20来只猫,死了都没人知道,两星期后臭味儿才飘出门外……"当籍籍无名的小职员朱莉快要被自己的悲观情绪溺死时,她决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德(梅丽尔·斯特里普饰)第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。这个庞大的美食计划最终拯救了她,以具体菜品为例:勃艮第炖牛肉是女主角朱莉中的一道名菜,一般选用牛肩部较细嫩的部位,用勃艮第产的红酒去炖制。当亲眼看着牛肉在融化的黄油上滋滋作响而香味慢慢飘出时,一个怨妇就此蜕变成一个自信的厨娘。
美食,电影

 
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