宋代男子争着迎娶擅长煎炒烹炸的女子。对进门的媒婆，女孩父母夸女儿的口气都如出一辙：“我家女子不善裁袍补袄，若修治水蛇、黄鳝，一条胜似一条。”那时不流行干得好不如嫁得好，相反，人家是干得好才嫁得好。有好厨艺不仅能嫁给有车有房有前途的官员，本人在社会上也相当有地位。当时市场上很多名牌食品和食杂店都以女子名字命名。比如王小姑酒店、李婆婆杂菜羹、王妈妈家茶肆、金明池酒肆卖酒女、汴河岸卖粥妪。她们厨艺精良，合法经营，食客们交口称赞，逢人便夸，根本不用花钱做广告。
东京最着名的吃食不是什么湘菜、川菜、霸王菜，而是不起眼的鲜鱼羹。东京有个宋五嫂擅做鲜鱼羹，后来宋五嫂南下，在杭州西湖边以卖鱼羹为生。宋高宗赵构微服私访时尝过鲜鱼羹，非常赞赏，又念其年老，于是赏她10枚金钱、100枚银钱、10匹锦绢。宋五嫂得到的远远不止这些，皇帝御尝，那等于是贴上了皇家标签，这货真价实的皇家御封让普通市民趋之若鹜，挤破头也要品尝。她的小店天天爆满，不几天就和大酒楼赚一样多的钱。宋五嫂靠着这道金字招牌，摇身一变，成了远近闻名的富婆。
宋朝妇女实在幸运，会点手艺就能变成职场宠儿，这缘于就业政策的宽松，没有歧视，也不限制35岁以下。一些十四五岁的穷人家姑娘早早就步入了社会，干活赚钱挣嫁妆，没有知识就有钱吧。一些更年期妇女也可以顺利上岗，体现自己的剩余价值，比如陈确之母“经理产业，不避寒暑”。举凡有影响力的行业都有女子的身影。这和家长教育有关，那些父母虽没文化，目光却很深远，根本不逼孩子非要学钢琴、练书法。他们告诫女儿：趁着招聘单位不设两年内不结婚、三年内不生娃的门槛，赶紧学艺，不论厨师裁缝都要吃苦耐劳，下死力钻研，务必要出类拔萃。
“胭脂虎”、“河东吼”是形容女子刁蛮，被老公惧怕。宋朝女人有聪明才智、有手艺、有魅力，在家里能没地位吗?女人有事业的相当普遍，不少人还管理着家族产业。她们用勤劳实现梦想，眷顾家庭，极大地丰富着宋代社会的城市风貌。
