纯土鸡 住得环保吃得生态
金黔在线讯 “有一名大学生在黑马市场叫卖‘神鸡’，要价七八十元1斤。连鸡蛋也要两三块钱1个。”昨日，有市民向本报24小时新闻热线96677反映，此种“高价神鸡”让人半信半疑，不知是炒作的噱头还是以假乱真。
背着“公告”卖土鸡
昨日下午，记者多方寻找后，在大营坡附近的银佳农贸市场口找到了卖“神鸡”的人，其中一个是戴着眼镜的瘦高男生，另两人是漂亮女生，3人看上去像学生。最引人注意的是男生身上前后都张贴着“公告”。
一张“公告”写着：“本场所养的乌骨土鸡吃的是玉米、小麦、大蒜等有机蔬菜，喝的是山泉水，在475亩地的围墙内自由活动。以上所说完全属实，欢迎广大消费者和媒体工作者的监督。如所说有假，愿罚2000元。”
另外一张“公告”则这样写着：“我场将邀请5位志愿者实地考察，并将举行试吃活动，届时将可同时品尝178天的乌骨土鸡和365天的农家土鸡。车费由我场承担。”
两个女生负责叫卖和散发传单，传单的主要内容为“怎样挑选纯正的土鸡？”“怎样挑选真正的土鸡蛋？”
记者以消费者的身份上前与他们交谈。3人称，他们的鸡并不是“神鸡”，而是纯土鸡。母鸡35元1斤，公鸡32元1斤。鸡蛋论个卖，2.5元1个。另外纯土鸡饲养的时间越长，价格就要越贵，因为饲养成本在增加，但鸡不会再长。另外，鸡和鸡蛋的个头都比较小，这是土鸡的一个特征：公鸡的体重小于4斤，母鸡的体重小于3斤；一般土鸡蛋每公斤22个到24个，小一点的每公斤有26个到30个。
该名男生说，纯正的土鸡＝土鸡的品种＋散养、纯粮食喂养＋养殖时间不少于180天。他们的养殖场在龙里县乡下，远离公路，附近无工厂，全部放养，每只鸡都有很大的活动空间，可以吃到足够的虫、草。鸡苗是从湖南引进的，饲料除了玉米，还有小麦、黄豆、大蒜、生姜等。其中的大蒜，既可以增加鸡的香味，又有营养，而且还抗菌。
自办养殖场
在记者表明身份后，卖鸡的男子告诉记者，他叫何运发，23岁，湖南人，是贵州某高校生物医学工程的1名大四学生。
谈及为什么要创办纯土鸡养殖场？何运发说，他从小吃东西就挑，到贵阳这么久吃到的鸡肉都没有儿时的味道，“现在的鸡肉都太粗糙，吃起来像木渣滓一样”。
何运发说，养纯土鸡的想法由来已久，高中毕业时本就不想上大学了，迫于家庭压力才随意选了现在高校和专业。在校期间，他就经常看一些养殖专业的书籍。
去年7月，他开始正式准备，借钱从湖南雪峰山引进了1000多只鸡苗，然后在龙里借用一个朋友的场地开始养鸡。
