我国有很多关于白手起家的创业故事，比如阿里巴巴总裁马云、中国女首富张茵等，除了这些众所周知的人物是白手起家的外，一些我们不太熟悉的、从白手起家到百万富翁的人也有很多，比如，白手起家的“面老板”刘秋平、白手起家的"蘑菇大王"何幼定等。
白手起家的创业故事一：白手起家的“面老板”
一名煺伍军人，凭着军人的果敢与闯劲，经过20多年的历练，从500元起家到拥有一家200万元的制面厂，用自己的行动展现了现代煺伍军人创业的时代风采。他，就是邻水县袁市镇光明制面厂业主刘秋平。
1980年6月，刘秋平从部队煺伍回到家乡时，家乡的生产生活条件都很落后。1984年3月，刘秋平到湖北随州市一面粉加工厂打工。1986年春节，他回家探亲时发现家乡的面条十分畅销，于是便萌发了办面粉加工厂的念头。在经过多方考察后，1986年3月，刘秋平利用在外打工时学到的技术和积攒的资金在家办起了一个小型面粉加工厂。
然而，刘秋平的创业路并非一帆风顺。1987年7月，因生产技术不过关，加之管理不善，导致产品滞销，4000多公斤面粉受潮发霉，经济损失达数千元。痛定思痛，刘秋平认真总结经验教训，广泛征求消费者意见，最终悟出了一个道理——产品质量是企业的生存之本。
要做大做强企业，就必须在生产技术和产品质量上下功夫。于是，刘秋平多次去山东、河南等地的大型面粉加工厂“取经”。回家后，他通过大胆的技术创新和技术改造，先后5次更新机械设备，生意越来越红火。2005年，他投入200多万元修建的1400多平方米的厂房正式投产，年产值达3600多万元，吸纳了周边群众30余人就业。除此之外，他还利用逢场天，到周边的九龙、丰禾、石永等乡镇以高于国家保护价的价格收购小麦，解决了老百姓卖粮难的问题。
经过20多年的打拼，近年来，他多次获得了市、县有关部门授予的“发展个体私营先进个人”、“优秀党员”、“光彩之星”等殊荣。面对成绩和荣誉，刘秋平说：“自主创业的路虽然坎坷，但我一定要坚持走下去。”
白手起家的创业故事二：白手起家的“菜老大”
17岁为供弟弟上学，正值青春年华的兰桂娥，成了一名卖菜女。而今，武汉超市半数以上的菜都由她供应。昨日，在“创业天使导师”组成的第二场艰苦创业讲座上，武汉“阿信”的故事，赢得了许多创业者的掌声。
跟日本电视连续剧阿信一样，兰桂娥也出生在贫寒的家庭里，高中没毕业便辍学在前进二路集贸市场卖菜。虽然她年纪小，但做事却极有个性，她看着有些前辈给菜洒水、夹带烂菜叶、玩秤，她却不屑于那么做。踏踏实实地卖菜，一卖就是13年。13年里，兰桂娥起早贪黑，没节没休，几乎没什么娱乐，日子过得异常艰苦。
因为做生意实在，渐渐地，她开始跟小餐馆做蔬菜批发生意，也就声名远播，竟让中百仓储找上门来。当时，中百仓储正筹备开第一家分店——唐家墩店，想学国外超市卖生鲜，要物色蔬菜供应商。该超市采购部部长鼓励兰桂娥为超市配送蔬菜。从此，小菜摊搭上超市“快车”，中百仓储开到哪，兰桂娥就把菜送到哪。
的配送量节节攀升。从最初的每天100公斤，到1000公斤、上万公斤，现在日均配送量高达7.5万公斤。送菜工具也在升级换代：脚踏叁轮车——叁轮摩托车——微型面包车——大卡车。如今，兰氏蔬菜配送公司一跃发展成为武汉市蔬菜种植、配送及“菜篮子”工程的龙头企业。
兰桂娥等企业家白手起家的创业故事，鼓舞了现场许多创业者。武汉市劳动保障局副局长万建设表示，跟兰桂娥比起来，现在创业环境要好得多，家境困难人群创业政府给予的关心更多。
白手起家的创业故事三：白手起家的“板凳先生”
“他是一位板凳先生，他有着一段传奇人生……”画面上出现了一个几乎只有“上半身”的中年人，他用两根小板凳一瘸一拐地“走”在路上，场景让人心疼。听说他白手起家创办了12个企业，所有人都被震撼了!
瘫痪医生趴在床上看病
璧山县61岁的冯忠元趴在床上给人看病，诊台是一个床头柜，一看就是20年。这是一个获得二等奖的故事，讲述者是璧山县的陶小瑜，“他双肘撑起上半身，下半身用毯子遮盖着。以前，他还能坐一会，可臀部长了3个褥疮后，他便只能完全趴着了。长期保持这个姿势，他的双肘到处是伤，还磨出厚厚的老茧。”
“老头子呀，你不要命了吗?”伴着冯忠元妻子心疼的声音，观众似乎已经走进了这个小诊所，趴在床上的冯忠元，每天门诊量在150人次左右，工作时间至少12小时，他就得这样趴12小时，连解手都没办法。会场里唏嘘起来，好多人抹泪了，一位中年女观众更是狠命地扯着纸巾，对身边的小男孩说：“看到了吗?一个人只要有决心，有毅力，肯定能做出一番事业。”
拄着小板凳走路的企业家
获得一等奖的创业故事《板凳先生的传奇人生》是昨日最令人震撼的故事。唐毅是重庆合川人，7岁时因意外被绞车轧断双腿。但他从来没有放弃过自己，没腿走路，他自己找两个小板凳垫在身子下面代步。开修理店，经营火锅生意，当代课老师，兴办民营企业，每一件事他都认真地做，甚至比正常人做得还好。
现在，他是12家企业的负责人，资产达到3亿多。“太震撼了!一个没有腿的残疾人，竟然能够白手起家，成功创办12家企业!”龙门浩街道一天门社区的汤小姐感慨地说。
白手起家的创业故事四：白手起家的"蘑菇大王"
现在的何幼定在身边朋友们的帮助下，不但成了当地有名的“蘑菇大王”，还开办了农家乐餐厅，他利用本地山坡散养的万余只土鸡更成了外地食品企业眼中价值不菲的食材供应源头。
正常人创业已经很难，而双目失明的人要支撑起从生产一直到市场终端的产业链条更是难上加难。在浙江绍兴的上虞市，若非亲眼所见，记者是无法理解这个创业故事背后的艰辛曲折还有那份执着的力量。
从2005年底萌生创业念头至今，短短3年时间，盲人何幼定白手起家，从农村最普遍的种植养殖业做起，然后一路跑市场把自己栽种的蘑菇和散养的鸡鸭推向了外地市场，到最后甚至与人合作在杭州开起了连锁餐馆建立了稳定的销售终端，这一系列动作，也构成了他富有传奇色彩的创业故事。
今年45岁的何幼定因为身体塬因过去一直以算命为生。一次偶然的机会，他听到孩子在一篇题为“我的父亲”的作文中对自己谋生手段的描述，老何感到很不是滋味。为什么不能靠自己的双手创出一个事业呢?他开始通过电视广播等所有能听到的媒介来收集信息，当他听到上虞市北菜南移的消息后，认为本村里土地充裕、劳动力多，就萌生了包田种地的想法。“以前从未种过蘑菇，但这一带还没人种，如果成功了，效益肯定不错。”这是何幼定选择种蘑菇的初衷。
打定主意后，何幼定与妻子在2006年底忙开了，搭棚、收稻草、集瓶子，第二年7月还专程从杭州引进300瓶蘑菇母种。可栽种并非一帆风顺，搭棚所需的25万公斤毛竹、25万公斤稻草，接种用的1万只盐水瓶，除了毛竹可当地取材外，其它的都得从各地收集过来。
“材料的采办费尽周折，拿稻草来说，现在使用机械收割后，稻草很少了，而且种蘑菇的稻草有讲究，必须是新鲜干燥的晚稻草。从各家各户零碎收购，成本也就比较高了。盐水瓶的收购也如此，光每只瓶的消毒都要20小时左右，不分昼夜消毒，辛苦程度可想而知。”尽管如此，付出与回报却不成正比，就在一切辛勤准备完毕后，接种却因菌丝出绿花而宣告培养失败。
第一次接种失败，直接损失了13万元。何幼定夫妇来到省农科院向专家请教。专家十分惊讶他们创业的魄力和决心。第二次接种，何幼定特意邀请省农科院的两位蘑菇师傅作现场指导，并购置了蘑菇接种瓶。2007年9月初接种后，夫妻俩每天像盼着孩子出生一样期待着，天天钻在菇房中察看温度。一天晚上，空调因电压低而无法启动，温度升至36℃，夫妻俩半夜起来，赶往冰厂买冰，最终让温度降至蘑菇生长的适宜温度。
当第一颗白蘑菇钻出蘑菇床的那一天，何幼定别提有多开心了。种植蘑菇获成功，让他的创业信心有了更大的动力，在好友金伟兔的陪同下，他们跑遍了周边的批发市场去推销自己的蘑菇，让他没想到的是，比攻克生产技术难题还要难的就是市场销售，“从竞争对手的敌视到逐步认可，从客户的忽略到重视，在市场上遇到的所有问题都在一份执着坚持下得到了一一化解，凭着一份不服输的执着，他们把自己的产品销到了绍兴、宁波和杭州。
2008年2月，他了解到不少村民外出打工，不少农田可能会抛荒。于是他向本村包了87亩田，再搭一个蘑菇大棚。除了种蘑菇，他还筹划着种西瓜、搞大棚蔬菜，并与海通公司签订包销合同，由公司提供种子、技术辅导，大干一番。
现在的何幼定在身边朋友们的帮助下，不但成了当地有名的“蘑菇大王”，还开办了农家乐餐厅，他利用本地山坡散养的万余只土鸡更成了外地食品企业眼中价值不菲的食材供应源头。如今在浙江鸥凯骨谷餐饮管理公司董事长王伟的投资支持下，老何的蘑菇和鸡更是有了销售渠道的保障，他们合作在杭州开设的连锁餐馆成为稳定的销售终端。
事业做大了的何幼定回顾那段艰辛的创业时光时也是不胜唏嘘，而这一切的得来恐怕也是当年能掐会算的自己没有预料到的。
看过这四个白手起家的创业故事后，我们可以感受得到，资金并不是影响创业的决定因素，关键是有坚持不懈、坚韧不拔的创业精神，残疾人都能从一无所有，做成百万富翁、亿万富翁，作为健康的我们，就更应该为白手起家的创业故事谱写新篇章。
