庐云供应[中央厨房设备][大型炒菜类]150L自动旋转燃气炒锅

产品描述:
本产品具有自动和倾斜出锅两大特点.搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们最辛苦的一项作业.特别是快餐工厂和大的食堂.由于烹饪量大,这就更加大了厨师们的劳动强度.为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来.本自动炒制机是我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出来的产品,它一反传统观念,令锅沿水平旋转.由锅里的搅拌叉发出菜肴做刮上抛下的运动,这就是从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不均匀的问题.

产品特性:
1、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒；
2、机械手自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀；
3、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.
4、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗；
5、采用独特设计燃烧器，噪音低，加热速度快，热效率高；
6、从背面集中排出废气，作业舒适安全；
7、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；
8、适用于企业餐饮、机关食堂、部队后勤、学校配餐和厂矿单位等，是成为菜肴炒制设备的更新换代的新产品.

主要参数： 1、产品名称：搅拌燃气炒制机
2、产品编号：L2901-GXC150 L2902-GXC350 L2903-GXC700 3、容积：150L 350L 700L
4、内锅口径：Φ900mm 5、外形尺寸：1200*950*1350 1600*1250*1600 1900*1450*2000 6、总功率：0.55Kw/380V 0.75Kw/380V 1.4Kw/380V
7、燃气耗量：45000Kcal/h 70000Kcal/h 90000Kcal/h 8、材质：不锈钢制作 其他说明：以上内容仅供参考，可根据客户实际需求定制。