| 加工定制: | 是 | 种类: | 灶具 |
| 品牌: | 皇信 | 型号: | HXLZ200 |
| 电压: | 220(V) | 功率: | 500(Kw) |
| 外形尺寸: | 2200*1150*800(mm) | 包装: | 木包装 |
| 适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、其他 | 营销: | 新品 |
产品名称 | 规格 | 配置炉头 | 风机 | 管径接口 | |||
功率W | 电压V | 进油/进水 | 进气 | 排水 | |||
双头大锅灶 | 2100*1150 | 不锈钢炉头 | 550 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 |
单头大锅灶 | 不锈钢炉头 | 280 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 | |
一炒一温大锅灶 | 2000*1150 | 不锈钢炉头 | 550 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 |
双头蒸炉 | 1800*900 | 不锈钢炉头 | 550 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 |
单头蒸炉 | 1000*900 | 不锈钢炉头 | 280 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 |
一炒一温蒸炉 | 1800*900 | 不锈钢炉头 | 550 | 220 | Dg15 | ℅32 | ℅32 |
使用方法:
1)首先确认使用燃料处于直供状态,再确认灶具上全部阀门均处于关闭状态,所有接头、管路、阀件无渗漏现象。
2)使用柴油时,先开启风机打开风阀排除炉芯内残留物质再关闭风阀,微开油阀放入油碗内少许油,关闭油阀,点燃柴油,微开风阀,等油碗加热后边开油阀边增大风量。直至调到自己需要的火力。停止使用时,先关闭油阀,等残油耗尽后,关闭风阀,停掉风机。
3)使用燃气时,先开启风机打开风阀排除炉芯内残留物质再关闭风阀
a.带长明火装置的先开启气瓶或控制箱上阀门,开启灶具上长明火阀,点燃长明火,在渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈蓝紫色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。临时停止使用时可关闭主气阀,保留火种。
b.不带长明火装置的先开启气瓶货控制箱上阀门,再渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈紫蓝色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。
c.停止使用时,先关闭气瓶或控制箱上阀门,再关闭灶具上主气阀,等余气烧完再关闭风阀停掉风机。
d.通气前必须对该炉的进气管路系统进行气密性检验,丝扣连接件不得有漏气。
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