食用油极性物质含量检测仪获得国家知识产权保护专利证书号：201630160172.5发明专利号：201620525800.X
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。
食用油极性物质含量检测仪技术参数：
1.操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量
2.测量范围：0% 至40% 极性化合物
3.测量精度： ± 2%
4.TPM分辨率：0.1 %
5.具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C
6.温度测量精度：± 1°C
7.温度分辨率：0.1°C
8.2.4寸触摸屏操作
9.报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果
10.食用油极性物质含量检测仪配置蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印（选配）
11.检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据
以上是食用油极性物质含量检测仪的全文信息，如果您想了解更多食用油极性物质含量检测仪产品资料以及食用油品质检测仪的产品说明书请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
