| 等级：1 | 色泽、气味：正常 | 用途：食用 |
| 品种：黑豆 | 产地/厂家：兴龙垦生态产品有限公司 |
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| 生态小镇有机黑豆营养透视生态小镇有机黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效. 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要； 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆不能炒熟后食用，黑豆热性很大，多食上火，黑豆的蛋白质消化率差，多食会导致口渴、便秘、心烦急躁。脾虚、腹胀、肠滑、泄泻的人也不能食用 |
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| 生态小镇品牌介绍“生态小镇”品牌是大连经济技术开发区兴龙垦生态产品有限公司于2006年注册的品牌。品牌创意来自兴龙垦“未来农业”发展计划。因为我公司计划在未来五年内与合作伙伴一同建立未来农业生态产业。其形式就是常见一个人力和自然资源的优化，经济、社会、生态效益三者共赢的农业体系，所以将品牌起名为“生态小镇”。“生态小镇”追求为消费者提供品质优异，价格合理的农产品，给消费者提供更多选择天然生态产品的机会。使消费者即使在繁华浮躁的大都市，也会在食用我们产品的时候找到心灵回归自然的感觉。 | |
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| 库伦，系蒙古语，意为庭院。库伦旗位于内蒙古自治区通辽市西南部，资源丰富，盛产荞麦和杂粮杂豆，被誉为“中国荞麦之乡”。 有机地块周围均有8米以上林带隔离带与常规地块隔离。此地土壤类型为黄土状亚沙土，作物多靠自然降水，耕种方式较为传统。种子均为有机作物自留种，不经任何化学处理。主要依靠轮作来保持土地肥力，预防作物病虫害。同时施用农场自产的绿肥和充分腐熟的农场内牲畜粪肥来保持提高地力。 |
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| 黑豆适合人群及食疗作用适用人群 1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；2.小儿不宜多食。注意事项：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 食用功效 黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。 贴士：黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。 | |
| 健康黑豆奶： 材料：有机黑豆2大匙，有机黑芝麻、黑糖、甜杏仁、有机花生各1大匙，有机五谷饭1/2碗。 1）有机黑豆泡水8小时后，煮熟备用。 2）有机芝麻、有机五谷饭煮熟，与黑糖、甜杏仁、有机花生加1000ml热水，以食物调理机打5分钟。 3）倒入杯中即可饮用。 |
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| 黑豆热性很大，多食上火，黑豆的蛋白质消化率差，多食会导致口渴、便秘、心烦急躁。脾虚、腹胀、肠滑、泄泻的人也不能食用黑豆。 |
