| 种类 | 泡泡面机 | 产品别名 | 凉面机 |
| 品牌 | 顺兴 | 型号 | 50行 |
| 电压 | 220(V) | 功率 | 2.2(kw) |
| 产品用途 | 做泡泡面、担担面 | 外形尺寸 | 500x200x580(mm) |
| 净重 | 50(kg) | 包装 | 普通 |
| 适用范围 | 中餐店设备、休闲食品厂设备、其他 | 营销 | 新品 |
多功能牛筋面机不仅设计新颖、 独特、精巧,操作简单,自动化程度高,而且能够在质量稳定可靠的前提下,完全取代人工制作牛筋面的全部工艺,生产效率高。所制做干净卫生,具有薄、筋、光、亮的特点,而且软硬适中,可口性好,并且废料可以回收,可以再加工,再利用。
使用说明
1.每斤面加水3.5-4.5两,根据实际情况加入适量的食盐和食用油,用和面机或人工把面和面块投入进料口。
2.把刚开始做出的夹生面条和原料面块,再间接性的投入进料口。
3.根据出面的生熟程度决定进料的快慢,如发现面条过熟,可加快面速度,反之,则放慢速度。生熟正常后均匀进料即可。
4.在操作期间,如果发现面泡过大,可适当增加 面团的含水量,相反则减少含水量。
5.生产结束后,卸掉头圈,取出模具,放入冷水侵泡清理。
6.接通电源空转,把机筒内残存的面块甩出,停机,清理螺旋轴。

