西红柿生长初期，需水较少，蹲苗结果后(第一果似核桃大小)开始浇水，全生育期灌3-4次水，一般苗期浇一次移栽起苗水，控水至第一果穗膨大到幼果直茎2-4厘米时浇二水，以后视苗情墒度每隔10-15天灌溉一遍，全生育期灌水3-4遍，每次灌水60-110立方米/亩。灌水要细流沟灌，严禁漫灌，避免烂果和发生病害，同时加强中耕，防止因缺水僵苗。旱情较重的条田，应适早开沟，引水提墒，一水灌后应紧接二水，以后视商情至青果膨大期灌三水，后期视商情而灌。夏季高温季节，蒸发大，需水更多，做到定时定量灌水。
现代农业提倡采用节水灌溉方式，对于西红柿，滴灌与施肥结合，即尽可能的满足作物的生长条件，又具有节水、省肥、省工等优势。
1、滴灌施肥装置
棚室西红柿每垄铺设1～2条滴灌管，滴头朝上，滴头间距约30厘米。前端安装压差式施肥罐或文丘里施肥器以及网式过滤器。
2、滴灌施肥方案
滴灌施肥坚持少量多次原则。定植后及时滴灌1次透水，水量20～25立方米/亩，以利缓苗。苗期和开花期不灌水或滴灌1～2次，每次灌水6～10立方米/亩，每次加肥3～5公斤/亩。果实膨大期至采收期每隔5～10天滴灌1次，每次灌水6～12立方米/亩，每次加肥4～6公斤/亩;视番茄长势，可隔水加肥一次。拉秧前10～15天停止滴灌施肥。
3、滴灌施肥操作
(1)肥料选择。滴灌肥要求常温下溶于水，与其他肥料混合不产生沉淀，对滴灌系统腐蚀性较小。滴灌肥一般分自制肥和专用肥，自制肥可用尿素、硝酸钾、硝酸铵、磷酸二氢钾、白色粉状氯化钾等。建议使用滴灌专用肥，要求养分含量要高，含有中微量元素。氮、磷、钾比例前期约为1.2：0.7：1.1，中期约1.1：0.5：1.4，后期约1：0.3：1.7。
(2)施肥操作。先将肥料溶于水，充分搅拌后静置一段时间，然后将过滤后的肥液倒入施肥罐(桶)。一般在灌水20～30分钟后进行加肥，压差式施肥法加肥时间一般40～60分钟，防止施肥不均或不足。
(3)系统维护。每次施肥结束后继续滴灌20～30分钟，以冲洗管道。系统运行一个生长季后，应打开过滤器下部的排污阀放污，清洗过滤网。滴灌施肥3～5次后，要将滴灌管(带)末端打开进行冲洗。
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