青年鸭苗在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。饲养量多的鸭苗养殖厂给雏鸭饮水多采用饮水器或浅水盆，水中可加入0.02%的高锰酸钾、抗生素等，以防治肠道疾病。水禽喜欢游水，但不能整天泡在水里，尤其是鸭苗更喜欢干爽的环境。鸭舍圈窝极易潮湿、污秽，这种环境会使雏鸭绒毛沾湿、弄脏，并有利于病原微生物繁殖，必须及时打扫干净，勤换垫草，保持圈窝内干燥清洁。雏鸭日粮可参照大型肉鸭营养需要标准配置，粗蛋白质含量应达22%左右，要求各种必需氨基酸达到规定的含量，且比例适宜。
青年鸭苗开食过早，容易损伤消化器官，影响鸭苗健康；开食过迟，营养供应不上，不利于生长发育。育雏鸭舍的温度通常用温度计来测量，每36平米挂1个，温度计距鸭群1米左右，均匀分布。为每只鸭子每一生活阶段所提供的饲养面积，将显着地影响它所受的压抑水平，从而最终影响它的生长水平。当饲养员进入雏鸭舍的时候，抬腿落脚要小心以免踩住青年鸭苗、放料盆或料桶时避免压住青年鸭苗；工具放置要稳当、操作要小心，以免碰倒工具砸死青年鸭苗。青年鸭苗抗病机能不健全，容易发病造成死亡。有经验的鸭农自第1天开始便注意在饲料或饮水中添加药物预防鸭的疫病。青年鸭苗适应外界环境能力比较差，最易受凉、挤压成堆造成死亡。
如果舍温能保持在20℃以上是，则应尽可能的加强通风，青年鸭苗有觅食现象，肚皮向里面吸进，鸭脚蹼上的皮已开始干燥、收缩。鸭苗出壳后原则上应在12-24小时内“开水”，运输路途较远的，待青年鸭苗到达育雏舍休息半小时左右应立即供给添加多维素和1%葡萄糖的水让其饮用。0～3周龄是大型肉鸭的育雏期，习惯上把这段时间的肉鸭称为青年鸭苗。红外灯的强光照不仅有利于促进雏鸭的骨骼生长发育，还能够增加部分舍温以及给雏鸭温暖感觉。
喂水或者撒料时要同时呼唤青年鸭苗，几次以后，形成条件反射，青年鸭苗就好喂多了。用煤炉加热升温的育雏棚舍，饲养人员要时刻检查管道接头是否漏气，以防饲养员和青年鸭苗一氧化碳中毒。喂水或者撒料时要同时呼唤青年鸭苗，几次以后，形成条件反射，鸭苗就好喂多了。用煤炉加热升温的育雏棚舍，饲养人员要时刻检查管道接头是否漏气，以防饲养员和青年鸭苗一氧化碳中毒。
