火锅底料炒锅 搅拌夹层锅 行星搅拌炒锅

搅拌夹层锅 行星搅拌炒锅是现在火锅底料炒制的最佳设备，实现了火锅底料加工的自动化。诸城耀邦机械有限公司常年生产电加热行星搅拌炒锅、燃气加热行星搅拌炒锅、蒸汽加热行星搅拌炒锅、电磁加热行星搅拌炒锅。设备锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

各种加热方式的优缺点：

1.燃气加热：  升温快  冷却快，可调频，不可控温。

2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀

3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因              此寿命超长。

4.蒸汽加热：   最高温度100摄氏度左右    常常与蒸汽产生装置搭配使用。

用途：

火锅底料炒锅 搅拌夹层锅 行星搅拌炒锅（旋转刮边夹层锅）广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工。

焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工