“常掌柜地锅鸡”是常掌柜餐饮管理有限公司旗下专门从事农家风味地锅系列的餐饮品牌。自公司建立以来，宏扬与传播中国传统饮食文化成了常掌柜的主要宗旨，常掌柜地锅鸡就是它推出的一个有着悠久历史的传统饮食项目。吸引了广大消费者并受到大众欢迎
目前，在郑州、新乡、安阳等地已分布数十家特许加盟店和5家直营店，并在逐渐以豫北为中心，不断向整个华北地区和全中国辐射发展，走出河南，面向全国。
常掌柜地锅鸡的汤汁比较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。地锅是徐州的招牌菜，地锅鸡之所以能成为本地招牌菜，源于他的美味不单单表现在鸡肉的本身，锅上的薄饼更是锦上添花。常掌柜将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐等地锅佳肴。
新乡市常掌柜餐饮根据古老地锅鸡的配方进行研究，推出了地锅鱼、地锅牛肉、地锅炖菜、地锅三鲜、地锅小龙虾等多种名吃。深受全国各地人士的喜欢的欢迎。单单是喜爱地锅鸡的商丘人，每年都有不下百人到学校学习，并因此创业致富。现常掌柜餐饮将地锅鸡配方配料技术全部无保留传授，面向全国各地招生，让所有想创业，想致富的人员走上成功之路。
新乡市常掌柜餐饮根据古老地锅鸡的配方进行研究，推出了地锅鱼、地锅牛肉、地锅炖菜、地锅三鲜、地锅小龙虾等多种名吃。深受全国各地人士的喜欢的欢迎。单单是喜爱地锅鸡的商丘人，每年都有不下百人到学校学习，并因此创业致富。现常掌柜餐饮将地锅鸡配方配料技术全部无保留传授，面向全国各地招生，让所有想创业，想致富的人员走上成功之路。
河南省新乡市常掌柜餐饮管理有限公司
联系人：常掌柜
电话：15516517888
QQ：3079229
地址：新乡市胜利路与华兰大道交叉口向北100米。
乘车路线：新乡市火车站乘3路、188路、186路、183路、180路、108路公交车到新建街站牌下车即到。
