【慧聪商务服务网】12月16日消息在山西省产业结构调整呼声日渐高涨的背景下，省财政厅以“振兴醋产业”为切入口，率先出招破解山西经济社会转型难题。
今日上午，在省城迎泽宾馆，省财政厅牵头召开“促进山西醋产业加快发展推进大会”，下发“关于促进山西醋产业加快发展若干意见的通知”，“通知”提到：醋企在央视做广告，省财政补贴10%-15%;大型醋企在全国地级以上城市开设品牌店、直营店、连锁店等，省财政给予每店5-10万元补贴;醋企通过国际通行质量认证，省财政按每项5-10万元补助……除对单个醋企的扶持措施外，省财政还将出资搭建公共平台。如支持民航、宾馆等场所宣传山西醋产品，建设山西老陈醋国家级产品质检中心，建立各类老陈醋工业园区，建设“中国醋都”“中华醋博园”，对分散的小醋坊进行集中连片改造，建立政府、银行、信用担保公司与企业风险共担机制，对醋企上市公司进行奖励等。
山西酿醋史长达四千年，老陈醋已成为山西的一张金质名片。目前，山西醋企300多家，年产量30多万吨，位列全国第一。消费量10万吨，是全国最大的食醋消费省。但从上世纪80年代起，山西老陈醋的醋老大地位受到严峻挑战，镇江醋、山东醋等异军突起，在全国叫响了品牌，还走向了世界。“咱的醋包装差、附加值低，产品同质化严重，整个行业急需整合。”会上，紫林醋业董事长罗建纯坦陈。
尽管行业发展陷入困顿，但山西老陈醋依然具有走在同业最前列的实力。省财政厅副厅长潘贤掌老家在外省，他说，“家人和朋友对山西最感兴趣的就是老陈醋。遗憾的是，在外地尤其是南方想买一瓶正宗的、包装和质量均不错的山西醋很难。这说明山西老陈醋在国内有极高的美誉度，且在营销上大有文章可做。目前，醋在山西是一个小产业，去年规模以上醋产业的销售收入仅有6.85亿元。希望通过各级各部门的协力扶持，在今后三到五年内，把山西醋业做到60亿甚至上百亿的大产业、强产业。”
会上，太原民航局与东湖、水塔、紫林三家龙头醋企签订了合作意向。工行山西省分行负责人表态称，将调整信贷结构，主要扶持客户从煤、电等领域逐渐向消费品行业延伸。省旅游局局长籍振芳则明确要把醋文化整合进山西旅游的整体发展之中。
