百年张裕酿新酒:当ERP成为一种传奇

   2023-09-13 互联网2300
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\"传奇品质,百年张裕\"提起百年老字号张裕葡萄酒这句经典的广告语,想必大多数人还能记起在国内广告市场甫被打开的初期,张裕葡萄酒那些画面低沉婉转一如其酒质般绵长的广告镜头。从此,百年老字号的形象深入人心。

  张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,她是由我国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照,光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同和亲笔为公司题写了厂名。1912年孙中山先生到张裕参观,并题赠\"品重醴泉\"四字。\"张裕\"二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,她已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。

  作为拥有百年历史的张裕集团,随着公司市场的不断扩展,公司业务量的不断增加,原有的手工管理模式已远远不能满足客户、生产的需要。集团领导经过慎重考虑,决定选用葡萄酒分公司作为信息化项目的试点,借助ERP项目加强公司内部管理,解决信息传递的及时性、准确性,解决阻挡各部门的信息孤岛。

  在2004年下半年张裕葡萄酒分公司开始启用天思ERP来针对其采购与仓库上的问题进行信息化管理。众所周知,品质上乘的葡萄酒不仅仅取决于原材料果料的品质好坏,对于在酿造过程中采用的酿造材料也有极高的要求,在果料发酵过程中,对于成品酒味的形成有着微妙的作用。原材料的采购和酒成品入库管理显得尤为重要。未上线前,所有的采购与库房均是手工记帐管理,而人工作业发生误差是避不可免的。由于直接应用部门在库房管理上,针对库房管理人员年龄偏大,对于计算机操作技能几乎等于零。在实施正式开始之前,实施小组着手对库管人员进行了整体培训,这也引发了张裕对其库管部门进行了统一的电脑培训,不但为ERP的实施做好\"软件\"上的准备,而且提高了企业员工的专业技能,提升了企业的信息化水平。

 
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