借供应链管理(SCM)走出连锁零售经营的困局

   2023-03-08 互联网5140


  过去,商业零售企业只是中间人,将商品从生产商那里传递到消费者手里,而现在,零售商必须要参与到生产商生产计划和控制中去,及时地将消费者的意见反馈给厂商,并帮助厂商对产品进行改进和完善,将消费者的意见迅速反映到生产中,不再像以前那样简单地当二传手或者电话话筒。零售商也能因为自己“适销对路”的产品,提高顾客的购买度、忠诚度,使自己在同行竞争占有主动权,形成企业经营的良性循环,变供应链为价值链,真正体现商者无限,相融共生的企业形象。

  其次,确保运营和采购之间的有效沟通,做好“中间物流链”的工作,防止“信息孤岛”产生,进而门店缺货,顾客满意度、忠诚度下降等一系列问题的出现。运营和采购之间的沟通不畅是缺货的关键因素。在商品管理方面,由于信息不畅通,总店采购部门不能很好地把握各门店的差异需求,往往在采购过程中只是凭经验下单,使得有些销路不佳的商品长期滞留在货架上,同时也因为商品滞留使得没有更多的货架来摆放畅销产品,导致资源极大浪费。在数据管理方面,由于系统落后,总部和门店数据库数据常常严重不符,经常会出现门店经理已在系统上下达订单,而采购系统却没有给出相应的补货提示,导致门店缺货。

  最后,“终端为王”,必须做好终端销售的工作。零售商的最终目的就是把商品卖给消费者,实现利润。相对于其他行业,零售行业顾客的忠诚度应该说是最低的,往往是哪家便宜去哪家,哪家好处多去哪家。为了吸引顾客,抢占市场占有率,商家往往只能使出打折促销这样的“杀手锏”。那么,对于商家来说,何时打折,哪个分店打折,什么商品打折,打几折等等这些对促销商品和促销人员的管理也成为了比较头痛的问题。因为商家不光要保证营业额的增加,还得在增加营业额的同时也要确保利润率的增加。总部要想实时、准确、完全的掌握到这些终端数据,然后对异地的各分店的商品定价、打折促销作出正确的决策、,显然只有信息技术才能做到。
 
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