金星啤酒:科学而高效的供应链管理

   2023-07-11 互联网2710


  1.加强供应商的质量评估

  金星啤酒集团建立了较为完善的供应商评估体系,每一季度都要对所有供应商从诚信度、产品质量、合同执行、物流效率等方面进行质量评估,不合格的供应商随时被淘汰。目前生产金星啤酒所用的大麦、大米全部通过ISO9000质量体系认证,有效地保证的原材料品质。

  2.实现阳光采购,开展公平竞争

  金星啤酒集团对大宗原材料如大麦、大米、酒花、煤、大型设备均实行公开招标采购,给供应商提供公平、公开的竞争环境,确保采购的阳光化,降低了采购成本,提高了原料品质。

  3.加强原材料入库检验

  原材料入库检验关是原材料入库前检验的最后一关,也是至关重要的一关。金星啤酒集团对原材料入库检验标准非常严格,比如要求大米供应商供应的大米从稻子脱壳到成品米入库时间不能超过一周。集团采用非常先进的电子仪器对所有入库原材料进行严格的抽样检测,一旦发现问题,整批货物将被全部退回,如果累计发生两次这样的退货事件,供应商将取消供货资格。为了确保与金星啤酒的长期合作,供应商都严格地按金星啤酒的质量标准收购和生产大米,而且自备仪器进行供货前检测,确保批批原料质量保障。

  4.重视合同执行,维护企业诚信

  “诚信经营,顾客至上”是金星啤酒集团的企业经营理念。“经销商、消费者是我们的顾客,供应商同样是我们的顾客,我们只有对供应商也坚持诚信至上的原则,才能保证供应商的诚信和品质的保证”。这是金星啤酒集团采购部的员工们经常挂在嘴边的一句话。按合同办事,按合同标准验收产品,按合同规定期限支付贷款,长期以来金星啤酒集团和供应商之间建立了诚信合作的良好关系,实现了战略的双赢。

  三、加强分销渠道体系管理与创新

  高效的分销渠道体系是提高产品分销效率,提高产品市场覆盖率和占有率的必要前提,也是金星啤酒集团加强供应链管理的重要组成部分。
 
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