小企业，如何\"以小搏大\"，与强者抗争
做品牌的过程可不像我们说的这麽简单，那是扎扎实实的实践过程。譬如一个十万元投资的小饭店，能不能做成像\"麦当劳\"一样的品牌呢？要知道，有三百年历史的\"王麻子\"剪刀就是从个人作坊成长起来的，尽管现在已经破产，那是品牌管理不善所至，与\"王麻子\"品牌的缔造里程无关，品牌是一个可以跨越时间的量。
首先，要是产品具备良好的\"产品力\"，产品要有特色，有能力使\"头回客\"变成\"回头客\"，品牌是产品的载体，产品不好，品牌就没有依附之本。
其次，选址很重要，客流要多，要有一定的\"销售力\"。满足这样的要求，小店基本可以维持生存了--达到生存的极限\"销量\"。
下一步，就要考虑如何发挥\"品牌力\"的作用，营销手段多元化，当然，之前为店起一个响亮的\"名\"很关键，这是品牌走向市场的原点，有的品牌本身没有内涵，品牌文化与内涵是人为\"雕琢\"上去的，就像当初的\"王麻子\"就是个外号，但后来成了卓越品质的象征，成了剪刀的代名词，这就是多年品牌经营的结果。
小店的经营从开始就要有前瞻性的经营理念和明确的营销目标，二年内成本地区名牌，五年内成为市名牌，接着要使本店每一种行动围绕理念去运行，始终如一，不轻易更改，如利用老板的亲和力形象，服务员热情周到的服务，店面的整洁，风格的炯异，建立完善的客户档案和服务体系，年月季累计消费优惠，评选最佳员工、最佳顾客，节日套餐大奉送等，这种零散的营销活动在统一理念的统帅下，形成一种市场合力，将产生巨大积累效应，口碑传播效果明显，小店的经营将越来越火，销量（营业额）也将稳步攀升，利润也会增加，经过一段时期（2-3年）的积累，原始积累达到一定程度，将考虑如何扩大店面、提高硬件质量，提高经营和管理水平，甚至准备在其他区域进行连锁经营，开几家分店，这样，一个十万元的小店已经发展成为，五十万、几百万的中型店铺，如果决策一贯正确，执行到位，相信在十年内，二十年内成为年营业额超亿元的，闻名全国的大型连锁餐饮企业，沈阳的\"小背篓\"野生菌菜连锁店就是典型成功的例证，经过十几年的专心经营，现在已经跻身全国百强连锁餐饮企业集团，此时，小店的品牌价值已远远超过其固定资产，形成了溢价能力很高的知名品牌，价值当然不菲，说不定会成为东方的\"麦当劳\"呢！
