第二步，拜访采购。多数的餐饮终端采用这种采购模式：厨师长认可→经采购核算，价格不超预算成本→采购（总经理）决定进货。由于渔港酒楼主推精品菜，高标准的菜品要求对材料有着较高的成本预算。因此，渔港酒楼一直采用的调味品多为中高档品牌的质好价高产品，在这个前提下，与竞品相较，劲霸产品的品质并不逊色。重要的是价格优势使采购的决策倾向我们。通过与竞品“同质取价，同价取质”的对比，加之厨师长的推荐与我们的促销政策投入，采购没有拒绝劲霸产品的入场。
第三步，争取得到供应商的配合。供应商配合是终端推广工作的一个末环节，供应商的要求很统一：利润。终端业务人员找到供应商，向其介绍劲霸产品的稳定品质、品牌实力，重要的是使其完全了解劲霸产品的利润空间以及公司对二批客户利润空间的全力维护政策。通过劲霸产品的市场表现及即时交流，供应商当然没有推托配送的配合工作，并表示对渔港酒楼尽力提供优质服务。同时，通过与供应商的衔接，终端业务人员从中获取了一些供应商配送的餐饮终端资料。这为我们的产品推广提供了有效信息。
通过各区终端业务人员的通力协作，我们成功获得渔港酒楼的订单。但取得订单只是一个好的开始，毕竟还有更多的劲霸产品需要得到推广。为此目标，终端业务人员持续与渔港酒楼的相关人士进行密切联系，不仅为了建立客情关系，还为了新品的推广。努力终究没有白费，詹王鸡粉正式上市后，渔港酒楼率先选用。至今，渔港酒楼已经成为嘉豪公司的忠实客户，不仅在选用我司产品，而且通过几位厨师长的推荐及宣传，为我们的餐饮终端推广工作提供了配合和便利。
样品、厨艺会、行业协会、厨师长、供应商……这是我们的市场资源，市场资源以成本换取而来，餐饮终端的开发过程实际上是一个资源多步整合的过程，每一步都不可以孤立，需要准确的眼光、马上行动的速度和融会贯通的谋略，这才使资源的完全利用得到肯定，才能让市场成长的速度得到保证。
