食品行业有它自身的特殊性,它直接面对的是终端消费者,对渠道的要求很高,对产品的质量、时效的要求很高,对信息的实时性、销售情况的反馈都有很高的要求。
其中生产、物流运输、终端和品牌的建设都是十分关键的增值活动,对于实际的运营来讲,这些环节的控制决定着企业的成败。在物流环节,信息化能够帮助企业提高运行速度和效率,降低企业的仓储和物流成本;在终端环节,信息化能够帮助企业掌握市场信息和销售数据,从而更有效地组织生产流程和原料采购,同时营销信息的共享可以帮助企业更好地利用渠道信息来进行品牌的建设。
信息化的建设首先就是应当解决企业最迫切的业务运行问题,其次才是考虑管理需求、资本运作需要等问题,而这些问题同样应当根据集团的整体发展战略目标来。
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