螺旋藻约30种。它是个体较大的种类，在人工养殖条件下，每667米。水面可年产1500多千克。螺旋藻的蛋白质、脂肪、维生素含量均较高，含有鱼类所必需的氨基酸。用其干粉加人人工合成饵料喂鱼，可加快生长速度，提高繁殖能力，使鱼体色泽艳丽。
(1)室内培养用磷肥0.1：生石灰0.1：牛粪1：塘泥100：井水1000的比例配制培育液，放人内径30厘米、深20厘米的玻璃圆形水槽内，再将水槽放入能进入自然光的玻璃橱内。水槽上装有40瓦日光灯管2只，距液面约20厘米。待培养液的温度接近于藻种液温度时再放入藻种。每槽放入每毫升含30万～50万个藻体的藻体液40~50毫升，使槽内的浓度以每升含300万个左右的藻体为宜。培养槽水温为24℃~28℃，一般经5～7天培养即可收获。收获量相当于表面水的1／3~2／3(60~120毫升)的藻液，然后加入与收获量相等的水。一般每槽收获3～5次即应换槽，配制新的培养液重新培养。
配制培养液的塘泥，以含水量在20％～40％的黑塘泥为好。并要求选择清塘彻底、水源干净的塘泥。同时注意在采集、注水、接种、收获过程中避免污染，以防带人有碍藻体繁殖的生物。一旦发现，应及时清除。
(2)室外培养用池塘培养时，先排干池水，每667平方米。用75千克左右生石灰清塘。然后再将750千克牛粪均匀地撤在池底，塘泥要撒匀，再注入新水约达0.5米深。待水温稳定在20℃以上，即可投放种源。经7～10天，即出现螺旋藻水花。到大量形成时，水花则呈翠色絮状。
