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肉鸭选种应考虑以下因素:⑴3周龄和7周龄体重;⑵成年体重;⑶肉用仔鸭料肉比;⑷羽毛生长速度;⑸屠宰率、半净膛率、全净膛率;⑹胸肌率、腿肌率;⑺脂肪率;⑻开产日龄;⑼产蛋量;⑽种蛋受精率、孵化率;⑾7周龄仔鸭成活率;⑿种鸭产蛋期存活率。