可是这个时候，缪树强却高兴不起来，因为他又遇到了另外一个难题。
缪树强：心肺要5斤至6斤才能长一斤鱼，5、6斤就要20元钱的成本。
养殖户任宗祥：肯定成本高啊，你如果吃肉食动物，成本高，好多人都养不起。
原来，虽然鲶鱼价格很高，但是心肺、泥鳅等饵料的价格也越来越高，这样下去，利润就变得很少。于是，缪树强开始琢磨一件别人想都不敢想的事情，他要驯化鲶鱼吃素。可是要让一直吃荤的鱼吃素，这又谈何容易。
缪树强：最小的时候喂红血虫，和着猪肝、心肺拌饲料，这个饲料从20%，逐天逐天加，明天30%，后天40%。以此慢慢加。
开始驯化的时候，困难重重。有的鱼不吃，就要重新进行筛鱼，否则还会造成大鱼吃小鱼的现象。
缪树强：这个驯化，必须要规格相当相当的匀净，有些吃有些不吃，4、5天过后你又要筛。只要在巡视过程看到一条鱼能够给我吃一口饲料，我的心情很激动的。它终于要吃了。
记者：那这整个的过程到底持续了多长时间？
缪树强：两三年。
村民谢东健：大口鲶鱼驯化吃饲料，他应该是第一人。
通过反复摸索，精心配制，鲶鱼吃饲料之后，没有影响生长速度，成本却降低了5倍。有了这次成功驯化，缪树强手里多了一个制胜筹码。就是这个筹码，让他在日后的那场危机中，能够出奇制胜。
从2006年开始，缪树强逐渐扩大养殖规模，从3亩扩大到20多亩，靠养殖大口鲶鱼，一家人每年都会有二十几万的收入。一开始不愿意学水产的儿子，在四年学习之后也喜欢了这一行，他2008年大学毕业之后加入了父亲的养鱼事业，儿子给父亲的养殖场带来了专业技术。
儿子缪家吉：那些养殖户，特别是在鱼生病的时候挺着急的，然后如果说你能帮他什么忙，能给他们治好什么的，那心里肯定特别高兴。
但是，缪树强并没有满足，他心中的财富梦想依然不安分地等待破壳而出。2008年，缪树强牵头成立了合作社，和周围村民一起养殖。因为看到大口鲶鱼很有市场，村民纷纷加入。
村民张强:只要他搞出声色来了，大家就追随去，就这样的。
记者：这个大口鲶鱼以前咱们这是没有人搞的。
村民张强：没人的，他是在这里带头人。我也只搞一年多两年，今年下来两年。
记者：赚了多少？
村民张强：钱倒没多少，几十万。
记者：也不少了。
村民：张强也不少，总归比我以前那样混来混去好。
可是，刚尝到甜头没多久，鲶鱼市场就来了个大变脸。2011年初，大口鲶鱼价格从20元一斤骤降到了6元，很多养殖户受到冲击放弃了养殖。但是缪树强却果断出手，大批收购鱼塘。他要在这个时候把事业版图扩大10倍。这一次，一直支持他的妻子是坚决反对。
妻子赵春叶：是很反对的，我们已有20、30亩了。一损失都是几十百八几万，想起那个数目不小。都是有这种心态的。
