“大前年，俺投入七千元钱，建起了一个八分地的芹菜大棚，当年收入了1万元，加上平时在合作社打工，也有个六七千元的收入，一年下来，纯收入近2万元，这不俺的两层小楼已经盖好了，今年秋后就能搬进去住啦！”3月14日，笔者在鱼台县鱼城镇胡阁村采访，村民张德建喜滋滋地说。
胡阁村有种植芹菜的传统，村党支部书记吕秀启说，一亩蔬菜大棚一次投入8千元，可以使用6年，收入相当于五六亩棉花(21380,85.00,0.40%)的收入。由于村两委积极扶持，广大村民看到种植芹菜是发家致富的好门路，纷纷加入到种植的行列，目前全村拱棚芹菜种植户达到178户，仅拱棚芹菜种植基地就达880亩。同时，在拱棚芹菜种植基地内推行标准化生产，有机化管理。
在搞好拱棚芹菜种植的同时，为解决群众卖菜难的问题，村主任胡夫启组织680名社员，注册成立了夫启蔬菜种植专业合作社，在与大家一起抱团闯市场的同时，并于2009年协调资金350余万元，建立了一处设施齐全，拥有95个摊位的蔬菜专业批发市场，吸引了全国各地的经销商前来收购芹菜，产品远销全国各地。“我们不担心销路的问题，胡阁芹菜经过十年的发展，形成了较大的规模，有了规模才有产出，才有市场。”胡夫启说，在专业合作社的带动下，再也没有出现过卖芹菜难的现象，甚至有的月份还出现了芹菜供不应求的局面。
目前，胡阁村通过拱棚芹菜的种植，年人均增收2011元，还带动了市场、协会等第三产业发展，为450多人提供了就业岗位，带动周边村3000多农户发展拱棚蔬菜生产。
