通过科研养鱼，张学文的养殖场还培育出“熊猫”、“花兰畴”等十几种新品种观赏鱼，有的一尾可卖到上万元，产品主要出口东南亚地区及欧美等地，深受海内外观赏鱼爱好者的好评。
带领乡亲一起致富
“自己生活富裕了，还要带领乡亲们共同致富，这才对得起养育我的家乡。”张学文在自己的事业不断发展壮大的同时，没有忘记帮扶周围的乡亲，他希望让更多的人一起养出更多更好的金鱼。
由于养殖场规模大，张学文就要雇农民来做喂食、换水、巡视等日常工作。夏天销售旺季时，需要人手多达50人以上。由于客户订单多，张学文还发动十八重溪附近和南屿镇的农民帮他养鱼，由洲头观赏鱼科研养殖场提供技术支持，农户只需按照养殖场的要求养好鱼，不用担心销售。这样每年可为这些农民最多增收七八万元。
