“我们村的奶牛全进了‘托牛所’。”54岁的村民张满仓告诉记者,“托牛所”里有牛舍、饲料间、挤奶厅,技术人员定时给奶牛喂饲料、挤奶。“我托养的两头牛,一年能净赚8000元。”记者看到,在内蒙古乌兰浩特市葛根庙镇友谊村的“托牛所”里“入托”的牛还真不少。

2011年12月成立的“托牛所”,其实是一家奶牛养殖合作社,占地面积有1.4万平方米,“入托”牛只达到103头。“每头奶牛每个月交100元的管理费,交180元的饲料费,养殖户就可以把自家的牛托管在这儿。100多头奶牛,所有的管理只需要八九个人就可以完成,这样一来,大大降低了经营成本,无形中提高了原奶的市场竞争力。到目前为止,已有9户村民在这里寄养奶牛,他们每月按奶牛产奶量领取奶费。”不善言辞的“托牛所所长”李清祥话不多却非常有条理。
记者来到“托牛所”时,师傅们正在“挤奶厅”为奶牛挤奶。“现在都是自动挤奶机,卫生、方便。”正在忙碌的刘师傅说。这里的每头牛都有编号,而且挤奶厅架子上还配有擦拭它们的“专用”毛巾。

这天,正赶上兽医局的贾非来“托牛所”进行奶牛防疫的技术指导。他说:“乳业发展要想稳定,必须要控制‘原奶’的质量关,而奶牛的饲养管理是重点。统一的圈舍、先进的器材、科学的饲料配给等,有利于疾病防疫,提高原奶的质量。”
听讲的人频频点头,李清祥也表示,为了进一步规范“托牛所”的管理,自己正在物色一位专职兽医。现在,硬件上去了有了好的养殖环境和设施;软件工作人员的素质,无论是技术水平还是专业技能,也要跟上。只有这样,才能保证鲜奶的质量,增加奶牛的产奶量。
李清祥办“托牛所”可不是突发奇想,早在几年前,他就有一家奶站。可是细心的他发现,“养殖散户提供的原奶质量老是上不去,导致价格比较低。”李清祥想,是不是可以依托奶站办一个养殖合作社呢?说干就干,这一设想最终变成了现实。




