水果主产区农民已经掌握了配套栽培技术。晴天一身汗，雨天一身泥，不分节假日，没有星期天，早出晚归，这就是丹棱县农业科技人员的真实生活。用农艺师袁兴亮的话说：只要果农需要，我就是他们的110!通过不断的探索、实践，该县农业局科技人员已经初步完善了“不知火”为主的杂柑类晚熟水果配套栽培技术。如草生栽培、节水灌溉、树冠覆膜保鲜、水果套袋保鲜、树围钻孔增氧栽培、绿色防控、测土配方施肥、大树高换速生栽培、深翻全园、开够深沟、重施有机肥、增施磷钾肥，蓄留三大主枝或四大主枝，大枝修枝，回缩修剪、严格疏果，按一定的叶果比留果，完熟后才能采收等等。他们经常深入水果主产区进行实用技术培训，更多的时候是亲自走进果园地里动手操作、示范，培养了大量的农村实用人才，一教十，十教百，百教千，从而使水果主产区95%以上的农民都真正掌握了“不知火”的配套栽培技术。
丹棱县农业局相关负责人向笔者透露，丹棱镇、双桥镇、杨场镇以水果产业为主的特色乡镇，2011年农民人均纯收入已经达到9000多元了!
据了解，“不知火”杂柑是由日本农水省园艺试验场以清见与中野3号桠柑杂交育成。丹棱县引进种植后，经过改良并配套其栽培技术，已经形成了一个独具特色的地方品种——丹棱“不知火”。丹棱“不知火”果实倒卵形，多有突起短颈;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度平均在13%以上，最高达 17.5%，味极甜;头年开花，次年3月底完全成熟，产品一上市就呈供不应求的态势!
