近年来，我县积极鼓励各地群众发展特色养殖业，东风镇鲁章村特色养殖户翟剑超、刘美娥夫妇，依托当地山清水秀的特殊地理条件，在村里引山泉、垒鱼塘，发展 中华鲟特色养殖，年收入逾10万元。
据了解，2008年下半年，鲁章村翟剑超、刘美娥夫筹资6万多元，在村里小溪边办起了冷水鱼养殖场，最初养殖草 鱼、鲤鱼、红鳟、金鳟等普通鱼类。2010年5月，看到外地人养中华鲟致了富。于是，特意前往外出学习养殖技术，并先后从安顺黄果树景区大胆购进5000 多尾中华鲟优质鱼苗。同时， 也加大了滚动投入，如今，已投入了10多万元，拥有了4个养殖鱼塘。
经过科学管理，夫妇俩养殖的中华鲟因所处地理环境无任何污染，产量高，都是客商主动上门批量要货或电话订货，根本不用自己外运销售，鲟鱼供不应求。当年仅中华鲟销售一项，收入均逾10万元，成了当地远近闻名的特色养殖致富带头人。
目前，翟剑超夫妇正在盘算着在养殖场周围新建一个集餐饮、观光、休闲为一体的农家乐，好让更多的人都来体验他们的原生态特色养殖场及特色美味。
