潮州大叔的养虾事业 投入大手笔着手养虾自研“养虾经”

   2023-05-12 互联网3700
核心提示:2000年,浙江潮州人沈国庆来到了我市陵口镇乐善村,开始从事水产养殖。“那时候我们这儿根本没人养虾、养蟹的,他绝对可以称得上是第一人。”陈志瑞说,因为靠着近的缘故,他和沈国庆渐渐地

  一望无垠的一方方标准水塘,波光粼粼的水面露出些零星的虾网边缘,陈志瑞憨笑着站在塘边向记者比划着自己所拥有的养虾水域,初夏的和风与艳阳将他的笑靥映衬得格外明媚……下定决心步入“取经路”“细算一下,这已是我养虾的第九个年头了,不过说实话,当初能放弃工作而转养虾子,确实下了一番决心。”陈志瑞说,自己能下定决心走出这第一步,不得不提及一个人——沈国庆。

青虾养殖

  2000年,浙江潮州人沈国庆来到了我市陵口镇乐善村,开始从事水产养殖。“那时候我们这儿根本没人养虾、养蟹的,他绝对可以称得上是第一人。”陈志瑞说,因为靠着近的缘故,他和沈国庆渐渐地便也熟络了起来。从一开始的青虾、螃蟹混合养殖,到后来的专养青虾的缘由,还有养虾过程中的种种艰辛、乐趣,沈国庆都在闲聊中一一地说给陈志瑞听。“养螃蟹的收益远高于青虾,但是风险也要高出许多 ;专养青虾的收益虽不及螃蟹,但青虾的稳产也降低了养殖风险,因此效益也是可观的。而且,养虾的管理要比养螃蟹来得轻巧些,养殖中专注一些细节便不会出大纰漏。”耳濡目染之下,陈志瑞竟也慢慢积累了许多养虾的技巧。

青虾养殖

  2004年,在沈国庆的一再鼓动下,陈志瑞终于放弃了原本安稳的工作,开始投身“养虾事业”。

  躬行实践细研“养虾经”113亩的规模,陈志瑞一开始着手养虾便投了“大手笔”。

  “既然做了,就以破釜沉舟的决心去做。”陈志瑞坦言,有了沈国庆的指导,一开始上手还算顺利。只是,随着养殖的深入实践,陈志瑞也渐渐遇到了麻烦。“人手问题,家里就只有我这个劳动力可以用;水质问题,养青虾的水既要无污染,又得保证充足的养分 ;增氧问题,高温季节雷雨过后青虾塘极易出现缺氧状况……”一点点摸索请教,一点点实践积累,凭着自己和所请的两个工人的努力,陈志瑞终究还是将百余亩的青虾塘慢慢地引上了轨道、做出了声色。

 
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