
去年,养殖场的收入达到900万元。如今,泉源特种生态养殖公司存栏1270余头。其中,育龄母猪和仔猪占了大半。吴培荣聘请了9名工人专门负责养殖,他自己抽出精力主攻野猪营销。
吴培荣远赴广东,和深圳农牧实业有限公司签订供销合同,以毛猪每公斤36元的价格销售,由公司负责屠宰。同时,在深圳沃尔玛超市设立专柜,以每公斤90元的价格销售野猪肉,供不应求。
野猪产业越做越大,吴培荣开始扩大养殖规模,目标是年出栏1万头以上。同时,延伸产业链,加工野猪肉休闲食品。此前,他已在湖南新晃一家牛肉加工厂进行了试生产,“口感比牛肉还好”。
这几天,吴培荣正在长沙邀请湖南农科院的相关专家前来做技术指导。“已达成初步意向,将尽快建厂,年底投产。”电话里,吴培荣信心十足。




