近几年，济南市的大街小巷，尤其繁华场所卖鲜食熟糯玉米(又称热棒子)得特别多，生意红火，很受消费者青睐。这说明市场有需求，农民朋友可根据当地的实际需要，搞点订单种植。
鲜食糯玉米又称甜玉米，禾本科，以未熟果穗胚乳甜质籽粒为产品的一年生草本植物，别名菜玉米。鲜食糯玉米富含可溶性碳水化合物(糊精)、脂肪和蛋白质，含维生素A丰富，粉质淀粉含量较少，除煮食外还可制成罐头。
目前适宜在山东、河南、河北、陕西、江苏、安徽北部夏玉米区作鲜食糯玉米和优质糯玉米种植。推广的品种有：西星白糯一号美晶、中糯301、309、中糯 2号、黑甜糯、天骄香糯一号、丰糯一号、苏玉糯6号、水晶糯1号、紫香玉、南农紫玉糯1号、黔糯203、奥糯8101、瓯玉糯1号、美玉(加甜糯)3号、美玉(加甜糯)4号、都市丽人、美玉(加甜糯)2号、美玉(加甜糯)5号、美玉(加甜糯)7号、美玉(加甜糯)8号、美玉(加甜糯)9号、美玉(加甜糯)10号等。
