马铁民：“我说不惜一切代价，我花多少钱，担水也好，挑水也好，把苗子得保住。”
靠挑水浇菜就要打人海战术，每个人每天只能浇一亩多，250亩生菜至少要找200名人工，每天就要花费4000元工资，此时马铁民已经弹尽粮绝，再借钱也没有了门路，万般无奈下他想到回陕西老家向父母求援。
马铁民已经多年没有回到老家，儿子风尘仆仆突然出现，父母猜到他肯定遇到了难处，而马铁民想到，多年在外打拼未能在父母身边尽孝，一回来就张口要钱，他羞愧得难以启齿。
马铁民：“这么大了，出来这么多年了，再要向老父母亲去借钱，当时真的是最最痛苦难熬的一段，心里也是一种煎熬。”
当听说儿子的艰难处境后，马铁民的父母心疼地掉下了眼泪。
马铁民的母亲刘玉荣：“他没钱，他说妈你不管怎么样借我六七万元，工人的工资我不能欠。”
父母知道马铁民不是走投无路不会张这个嘴，虽然老两口都是教师工资微薄，但他们决定要想尽办法全力支持！
马铁民的母亲刘玉荣：“我就不管咋样要按他说这个给他，我不能再让他作难了，因为我心里就知道，他干的是正经事情。”
马铁民的父亲马凤桐：“要砸锅卖铁，我说这时候家里头有啥，能卖能够支持的就行。”
马铁民的父母四处借钱给他凑了40多万元，这让马铁民的心里沉甸甸的。
马铁民：“真的是百味交集，我觉得要想尽办法去面对困难，解决困难。”
马铁民再次回到了兴和县，他的决心感染着员工，也感动了三海洼村的村民。
村民李永荣：“确实佩服，佩服他这种实干精神。”
村民吕翠花：“干劲就是好，就是足，就是胆子大。”
三海洼村全村上阵，加上附近村子一共来了近200人，他们夜以继日开始了挑水大战，解决了生菜干旱的燃眉之急。后来马铁民与当地政府协调在在基地架了电，用柴油机往地里抽水。
2004年7月，马铁民终于种出了夏天里的生菜，总产量300多吨，这个消息让一直担心他扩张的客户宋刚很意外。
上海蔬菜公司农业事业部总监宋刚：“胆子大，敢闯，从事实来说比较意外，但是从他的行动，从他的志向来说可能在意料之中。”
马铁民：“感觉喜悦呀，真是觉得酸甜苦辣一下都觉得得到了释放了。”
经过宋刚验收生菜全部达标，这一年加上山东基地，马铁民生菜的销售收入突破一千万元！这次冒险让马铁民深刻地体会到，细节决定成败，他放弃兴和县的基地，经过全面考察后，在相邻的河北省尚义县租下1000亩地，建起夏季生菜供应基地，在福建省漳州市租地1000亩，作为冬季生菜供应基地，种植总面积达到3000亩，年产量4500吨。
就在马铁民春风得意的时候，2006年底他突然接到日本客商的电话，对方要与他签下价值1300万元的订单，而正是这个订单再次把他推向了绝境！
生菜有多种吃法，可以拌沙拉或放在汉堡内生吃，也可以涮火锅清炒熟食，近几年我国对生菜的消费量不断增加，价格也有所上涨，原菜从7年前的每吨4200元到现在5000元左右，经过加工能够即食的生菜每吨在万元以上，正是看到生菜的市场前景，马铁民决定实现全年供应，2006年11月，他在四省建立基地把种植面积扩大到3000亩，就在此时他接到了日本客商的电话。
照片上的这两个人是日本一家快餐企业的主管，他们通过别人介绍找到马铁民，在山东、河北、福建等基地详细考察半年之后，他们决定要签下总价值1300万元的订单。
马铁民：“全年2000多吨，我们都非常开心，这毕竟是一个开始，日本市场也是非常大的一个市场。”
马铁民和员工都沉浸巨大的喜悦之中，但是他们没有想到，日本客商接着提出了一个要求，这个要求让他们陷入了两难境地。
