盛夏八月，走进余江县平定乡弓塘村莲藕种植基地，满眼是绿波荡漾。在阵阵微风吹拂下，圆润的荷叶迎风摇曳，点缀其间的白色荷花惹人怜爱……
“这一片都是经济藕，有200多亩，主要采收莲藕来销售”，正当笔者被眼前的“接天莲叶无穷碧”所吸引时，同行的该莲藕种植基地主人倪鹏飞介绍道，“目前正值莲藕的收获期，预计亩产可达3000多斤，销售额可达180余万元。”
倪鹏飞是余江县邓埠镇倪桂村的一位普通农民，之前在外务过工，在家乡开过酒店。2011年7月，在一次朋友聚会上，倪鹏飞得知一些朋友在福建、浙江等地租田栽种莲藕赚到了不少钱，于是也萌生了栽种莲藕的想法。9月份，倪鹏飞便到朋友的莲藕种植基地去参观、考察。通过几天的考察调研，倪鹏飞发现种植莲藕获得的经济效益确实不错，于是便决定在家乡承租稻田栽种莲藕。
莲藕种植，技术是关键。为掌握莲藕种植技术，倪鹏飞在温州待了一个多月，期间他虚心向朋友学习莲藕种植技术，同时买了一些莲藕种植方面的书籍来学习莲藕栽培技术。由于勤奋，他很快掌握了一整套莲藕种植技术。去年12月，倪鹏飞便投资40多万元，承租了平定乡弓塘村周边的200多亩稻田，并从福州、泉州等地引进优质的莲藕品种12万斤，同时聘请了3名技术管理人员，开始了自己的莲藕事业。
