8月22日，杨亮在大棚里给蚂蚱喂食
8月22日，杨亮在捕捉成虫蚂蚱准备出售。新华社发（梁孝鹏 摄）
29岁的小伙杨亮是山东青岛即墨市的一个普通农民。2007年，刚刚24岁的杨亮偶然在网上看到养殖食用蚂蚱的致富信息，发现在当地养殖食用蚂蚱还是个空白，而当地又具备优越的养殖环境，于是下决心放弃打工干起了蚂蚱养殖。第一批蚂蚱长大后，餐饮市场却并不认可，客人大多不敢吃，大部分只得被用来喂鸡或者直接扔掉，算下来第一年赔了将近1万元。
到2009年时市场渐好，蚂蚱开始逐渐走上餐桌，作为整个青岛地区最早的蚂蚱养殖户之一，杨亮从2007年只有5个养殖大棚发展到现在的25个大棚，年收入达到10万元，产出的蚂蚱销往上海、河南、河北等地，甚至出口到了海外市场。 “建起一个现代化的养殖场，带领村里乡亲成立蚂蚱养殖合作社共同致富，把食用蚂蚱销售到世界各地……”这是80后农民杨亮的下一个目标。
