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据杨立新介绍,他养的白鹅叫扬州白鹅,已发展到6000多只,是目前市场非常抢手的禽类食品。他坚持按照生态养殖的标准进行饲养,除了让鹅吃草和落果之外,不加任何违禁的添加剂。目前,他的第一批扬州白鹅已经到了出栏的日子,外地客商纷至沓来。
冀州市林业局技术站站长娄淑静认为,发展林下经济是林业发展的又一个新亮点,杨立新的林下养鹅模式,既能通过鹅吃草解决果园的除草问题,同时鹅粪还能增加土壤的有机质,通过养鹅又能增加果园的经济效益。林下养鹅鹅吃杂草鹅粪肥田。