老母鸡养足500天 零激素令人垂涎

   2024-02-18 互联网1090
核心提示:  浦东三林塘的草猪皮,舟山沈家门的海蜇头,云南西双版纳的野生芡实,台湾金门的高粱酒,浙江重达2斤半的黄梨……今天上午,

  浦东三林塘的草猪皮,舟山沈家门的海蜇头,云南西双版纳的野生芡实,台湾金门的高粱酒,浙江重达2斤半的黄梨……今天上午,第十二届全国农产品交易博览会在光大会展中心开幕,来自全国各地的农副产品为上海市民送来年货,受到“速生鸡”影响,不用激素、养足天数的土鸡受到不少市民的青睐。展会将于明年1月6日闭幕。

  林下散养鸡、东北虫草鸡、本地三黄鸡,记者在展会现场看到,来自各地的散养鸡展位特别多,尽管价格略高,却依旧热销。 “我们合作社的土鸡最少要养到120天才能出栏,老母鸡则要养足500天。”在上海旺园家禽养殖专业合作社的展位前,围着不少正在品尝土鸡汤的顾客,展会开始不到一个小时,一锅老母鸡汤就快喝得底朝天。合作社理事长陈印权说,土鸡吃的都是玉米、大麦、虫子,再配合复合饲料,出栏前28天就停止使用抗生素,比国家规定的7天到14天翻了一倍。尽管阉鸡卖到160元/只,土鸡120元/只,老母鸡48元/只,相比普通的活鸡贵上不少,依旧有市民排队采购,预计下午还要补货。

  来自浙江的晚秋黄梨,则是首次进入上海市场的新品种,最大的重达2斤半,每只售价100元。销售人员说,这款晚秋黄梨个子大,果核特别小,常温下可存放6-8个月。今年已在崇明岛种了150亩,今后上海市民能吃到更新鲜的梨子。

 
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