黑花生比普通花生颗粒饱满，营养价值也更高（图）
日前，记者走访从化市吕田镇了解到，该镇在早前成立了一个专门以种植黑花生为主的专业合作社。据悉，由于黑花生的蛋白质、微量元素含量都比普通花生高，具有黑发养发、抗衰老、降血压等作用，而且在市面上较为罕见，良好的经济前景得到了不少种植户的认可。该合作社负责人表示，目前合作社已有10名成员，今年共种植下120亩黑花生地，“未来我们要将黑花生打造成吕田镇的又一特产”。
将黑花生种成吕田特产
从化思乡源花生专业合作社是从化市首个黑花生专业合作社，据负责人吴小丽介绍，黑花生抗旱抗病性强，既可春播也可夏播。而且黑花生蛋白质、微量元素含量都比普通花生高，具有黑发养发、抗衰老、降血压等作用。她拿出一些黑花生，黑花生仁确实比普通花生仁大，而且饱满。“黑花生在从化及周边地区都鲜有种植，市场有待开发。”吴小丽表示，从化思乡源花生专业合作社就是专门为种植黑花生发起成立的，“目前我们有合作社成员10人，目前正积极发展新成员，希望能在今年争取发展到100人。”
据悉，今年合作社春播种下了约120亩黑花生地，吴小丽表示，希望早日将黑花生变成吕田的又一个特产。
种植户认可黑花生前景
种植户钟叔是思乡源花生专业合作社的成员之一，他介绍道：“目前合作社免费为种植户提供黑花生种子，同时又细心指导我们种植，将来出产后，还会按高于市场价格的保底价收购我们的黑花生，因此我们完全不用担心销路。”同时，钟叔坦言，他对这个优良品种黑花生的“钱景”是十分看好的，他细细地给记者算了一笔账：“我家今年种10亩地，亩产400斤左右，一年两造，保底价每斤不低于10元，一年就可以收入8万元左右。”
