清晨6点多，大学生村官冯如捋起裤脚，走进自家的泥鳅养殖塘，给泥鳅投放饲料。再过五六个月，他所饲养的泥鳅就能面向市场销售。
养鳅人冯如是一名浙江大学体育专业毕业的小伙子。毕业后做过公司职员、体育老师，而后成为新安镇舍北村的一名大学生村官。在与村民、同事的聊天过程中，他得知泥鳅的卖价高，但难养。一些村民即使知道泥鳅的市场价格高，考虑一番后还是决定转养虾类等水产品。
冯如经过一番考察后，却对养殖泥鳅燃起了兴趣。他决定利用业余时间，自主创业养泥鳅。一个城里人，还是名大学生，现在要跳进农门，起初家里人并不赞成。2010年初，冯如默不作声地在新安镇孙家桥租下1亩土地，开始试养泥鳅的其中一个品种“青鳅”。
“想想容易，做起来难。”冯如发现，泥鳅养殖市场前景良好，但是养殖技术却不成熟。县内不少养殖户饲养过泥鳅，大多数都以失败告终，他借鉴了养殖户的经验，并通过网上查询等方式，东拼西凑弄出了自己的一套养殖方法。
“泥鳅的饲料配方有很多种，主要是做到动物蛋白和植物蛋白的均衡。”冯如边介绍，边将五种饲料混在一起，加水捏成球形，扔入养殖塘内。这些饲料配方，是他看书自学自己研究出来的。每天早晨，他都会赤脚走下水塘，将一个网兜拎起。从中他可以观察到泥鳅吃饲料的情况，塘里的泥鳅个子生长的均不均匀。